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밀키트 제육볶음 활용! 꽈리고추 고추장 돼지고기 볶음

매콤한 고추장 제육볶음만 있으면 다른 반찬이 필요없죠. 제육볶음 밀키트를 활용한 꽈리고추 고추장 제육볶음인데요. 아삭한 청양고추를 넣어 향긋함과 푸짐함을 더했어요. 퇴근 후 바쁜 저녁식사 메뉴로 추천합니다.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고추장 제육볶음 밀키트 한 팩 600g을 준비합니다. (고추장 제육 양념 참고 레시피 @7018688 )
1. 양파는 가늘게 채 썰어 주세요.
2. 대파는 3cm 길이로 어슷썰기 해 주세요.
3. 청양고추와 홍고추는 송송 썰기 해 주세요.

대파 손질법

달궈진 팬에 고기를 넣고 얇게 펼친 후 고기가 갈색이 되게 앞뒤로 구워 주세요.
고기가 60% 정도 익었을 때 꽈리고추 대파 양파 청양고추 홍고추를 넣어 주세요.
재료를 골고루 섞어 주세요.
물 1/2컵을 붓고 볶는 듯 익혀 주세요.
꽈리고추 숨이 죽었으면..
참기름과 통깨를 뿌린 후 불을 꺼 주세요.
따뜻할 때 접시에 담아 완성합니다.
팁-주의사항
물 약간을 부어 볶아주면 고기가 빠륵ㅎ 골고루 익고 채소에 양념이 잘 배게 해 줍니다.

등록일 : 2025-04-21 수정일 : 2025-04-21

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