[버섯샌드위치] 혼밥러를 위한 간단 버섯샌드위치

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요리하는디자이너

[버섯샌드위치] 혼밥러를 위한 간단 버섯샌드위치

혼밥러를 간단하지만 건강한 한끼입니다!

1인분 20분 이내 초급

[재료]: 식빵 2 장 , 양송이 100 g , 표고버섯 1 개 , 소금 , 후추 , 발사믹 식초 ¼ tsp , 발사믹 글레이즈 , 디종 머스타드 , 그라나파다노 치즈

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버섯은 5mm 이내로 썰어 올리브오일을 두른 팬에 넣고 센불에서 볶습니다.

부피가 줄어들며 익으면 소금, 후추로 간을 합니다.

발사믹 식초를 넣고 푹 익을 때까지 볶습니다.

빵은 그릴팬이 있으면 그릴팬에 굽는 것도 좋습니다.

바삭하게 구운 빵 위에 디종 머스타드를 바르고 버섯을 올립니다.

발사믹글레이즈와 그라나 파다노 치즈를 취향껏 뿌리고 빵을 덮어 완성합니다.

: 느타리버섯을 활용하거나 다른 버섯을 추가해도 맛있어요 :)

등록일 : 2025-04-20 수정일 : 2025-04-20

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먹기만 하면 건강이 차곡차곡 쌓이는 레시피로 매~일 집밥일기 쓰고 있어요 :)

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#버섯샌드위치 #버섯요리 #샌드위치레시피 #브런치메뉴

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