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오늘반찬

저염저당 오리엔탈 드레싱 만들기

저는 샐러드드레싱을 사면 매번 다 못 먹고 반 정도 남아 버리게 되요. 처음에는 그게 아까워서 드레싱을 만들어 먹기 시작했는데 이제는 만들어 먹는 게 더 맛있어서 매번 만들어 먹고 있어요. 오늘은 그중에서 제가 자주 만들어 먹는 샐러드 소스, 오리엔탈 드레싱 레시피를 소개할게요.
6인분 이상 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양조간장 혹은 진간장 3T를 볼에 담아주세요.

소스볼 , 계량스푼

올리브오일 2T, 참기름 1T, 레몬즙 1T, 식초 1T, 알룰로스 2T 넣어줍니다.
다진 마늘 1t와 볶은참깨 2t 넣어줍니다.
후추 4꼬집 넣어줍니다. 이대로 섞어 맛을 보고 싱거운 것 같으면 기호에 맞게 맛소금 살짝 추가해 주세요.
그리고 저는 여기에 연겨자(강 겨자 X) 약간 넣어 만들어요.
연겨자는 없으면 안넣어주셔도 괜찮아요.
이대로 휙휙 잘 섞어주면 오리엔탈 드레싱 완성이에요.
샐러드 소스로 뿌려드세요~
팁-주의사항
레몬즙이 없으면 식초만 넣어도 되지만 반반 섞어 넣어주면 더 맛있어요.

등록일 : 2025-04-17 수정일 : 2025-04-17

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레시피 작성자About the writer

오늘반찬

너무 달고 짜지 않은 우리가족이 즐겨먹는 집밥 레시피 https://m.blog.naver.com/yoblogyo

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