녹차 다쿠아즈

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르네오

녹차 다쿠아즈

쌉쌀한 녹차맛이 은은한 다쿠아즈 입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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휘퍼
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채반
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실리콘주걱
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짤주머니
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오븐팬
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유산지
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오븐
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노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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계란흰자를 볼에 담고 거품을 내어줍니다

어느 정도 거품이 생기면 설탕을 넣고 머랭을 만들어 줍니다.

뿔이 서는 머랭을 만들어 줍니다.

가루류를 체쳐 넣어줍니다.

채반 , 실리콘주걱

주걱을 이용해 가르듯이 섞어 줍니다.

짤주머니를 이용해 동글동글하게 짜줍니다. 모양은 개인의 취향대로 짜주시면 됩니다.

짤주머니 , 오븐팬 , 유산지

180도로 예열된 오븐에서 13-15분간 색을 보아가며 구어줍니다. 샌딩은 녹차 크림치즈로 해주었는데요 크림치즈에 녹차 파우더를 섞어주면 됩니다~!

: 샌딩은 초코크림으로 해주어도 잘 어울린답니다!

녹차다쿠아즈 관련 상품

등록일 : 2025-04-15 수정일 : 2025-04-15

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요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#녹차 #간식 #다쿠아즈 #커피 #홈베이킹 #베이킹

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