민들레새우야채 부침개 간단히 만드는 방법!!

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남해랑

민들레새우야채 부침개 간단히 만드는 방법!!

친정부모님이 직접따서 챙겨주신 봄나물 민들레로 만드는 부침개 요거 맛난별미랍니다~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

민들레
1움큼 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
칵테일새우
10마리 구매
계란
1개 구매

[양념]

부침가루
구매
밀가루
구매
물
1/2컵 구매
소금
1티스푼 구매
후추
10바퀴 구매

조리도구

믹싱볼
구매
스푼
구매
주방가위
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매
종지
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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부침가루랑 밀가루비율3대1정도로 넣고

물넣고 섞어주고

계란 한개풀어넣고 섞어주세요

반죽이 완성되면

민들레 가위로 잘라넣고

양파채 썰어넣고

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

당근도 채썰어넣고

당근 손질법

칵테일새우 3등분잘라서 넣어주세요

소금한티스푼정도 (그라인더로 갈아넣어주었어요)

후추10바퀴정도

재료준비끝

팬에 올리브유 넉넉히두르고 튀기듯 앞뒤노릇히 부쳐주세요

기름넉넉히두르고 바삭하게 튀기듯 부쳐주심된답니다

양념간장 콕찍어먹음 쓴맛이 덜해 더맛나게 먹을수 있답니다~

접시 , 종지

: 야채는 취향껏 넣으시면 됩니다~

민들레새우야채부침개 관련 상품

등록일 : 2025-04-15 수정일 : 2025-04-15

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누구나 쉽게 따라 하기쉬운 집밥 레시피

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#민들레 #민들레요리 #민들레새우야채부침개

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