명란버터구이 레시피 /간단한 안주 명란구이 오이 만들기

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에궁이궁

명란버터구이 레시피 /간단한 안주 명란구이 오이 만들기

명란이 오독오독 씹히는 맛과 오이의 아삭하게 씹히는 맛의 조화가 찰떡인 명란버터구이!! 이번에 명란을 가지고 간단한 안주를 만들어 봤답니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

명란
2줄 구매
오이
1/2개 구매
무염버터
2큰술 구매

[마요소스]

마요네즈
1큰술 구매
레몬즙
1/2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매

조리도구

프라이팬
구매
요리스푼
구매
요리집게
구매
소스볼
구매
계량스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 무염버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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예열 된 팬에 버터를 넣고 녹여 주고,

명란을 잘 녹은 버터에 앞뒤로 구워 주세요.

프라이팬 , 요리집게

마요네즈 1큰술, 설탕 반큰술, 레몬즙 반큰술을 넣고 잘 섞어주면 마요소스가 완성되요.

소스볼 , 계량스푼

후추를 추가해서 넣으셔도 맛있답니다.

한입 크기로 자른 오이와 한입 크기로 명란을 오려주세요. 명란위에 소스를 올리면 명란버터구이는 완성입니다.

도마 , 조리용나이프 , 접시

명란버터구이 관련 상품

등록일 : 2025-04-14 수정일 : 2025-04-14

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#명란구이 #명란버터구이만들기 #명란버터구이 #간단한안주

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