봄나물 김밥 만들기

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그미네

봄나물 김밥 만들기

봄나물이 한창이라서 봄나물로 김밥을 말았어요. 시금치 대신 봄나물 대표선수 미나리를 넣었더니 미나리의 향긋함이 입안을 감싸네요. 도시락 싸서 꽃구경하러 봄나들이 가야겠어요.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김밥햄
4줄 구매
단무지
4줄 구매
계란
2개 구매
사각어묵
2장 구매
미나리
1줌 구매
김밥김
4장 구매

[양념]

소금
1/2t 구매
참기름
1T 구매
깨소금
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
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냄비
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채반
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볼
구매
밥주걱
구매
접시
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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식용유 조금 둘러서 김밥햄을 살짝 구워요

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리젓가락

어묵은 햄넓이로 길게 자르고 햄 구운 팬에 간장, 물, 참기름 두르고 물기 없이 볶아요

계란에 소금 한꼬집 넣고 잘 풀어서 팬에 부친 후 길게 썰어요

프라이팬 , 뒤집개

미나리는 깨끗이 씻어 소금 푼 물에 살짝 데친 후 소금과 참기름 조금 넣고 무쳐요

냄비 , 조리주걱 , 채반 , 볼

미나리 손질법

밥에 소금, 참기름, 깨소금을 넣어 밑간해요

볼 , 밥주걱

김밥용 김에 밥을 넓게 펴고 위에 준비한 재료를 올린 후 말아요

김밥 위에 참기름 살짝 바르고 깨소금 뿌린 후 칼로 먹기좋게 잘라요

: ***김밥에 들어갈 밥은 소금, 참기름, 깨소금으로 밑간을 해야 맛있어요

봄나물김밥 관련 상품

등록일 : 2025-04-13 수정일 : 2025-04-14

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레시피 작성자About the writer

건강하고 맛있는 집밥 레시피를 좋은 사람들과 공유하고자 합니다

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#김밥김 #김밥햄 #단무지 #사각어묵 #도시락

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