추억의 떡볶이 레시피 초간단 양념 밀떡볶이

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피싱쿡

추억의 떡볶이 레시피 초간단 양념 밀떡볶이

예전 어릴때 먹던 떡볶이는 간단한 재료와 양념만으로도
생각하게 하는 맛인 것 같습니다.

갑자기 떡볶이가 먹고 싶은데 빨리 간단하게 할 수 있는
레시피가 있어 소개합니다.
이대로만 따라 하시면 맛은 보장됩니다.

2인분 15분 이내 아무나

[재료]: 밀떡 400 g , 사각어묵 3 개 , 대파 1/2 개

[양념]: 설탕 1 T , 간장 1.5 T , 고추장 1 T , 고추가루 1 T , 물엿 1 T , 다시다 1/5 T

조리순서Steps

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1. 재료 준비
밀떡 400g을 물에 한번 씻어 줍니다.

✔️ 쌀떡, 떡꾹떡도 상관없음

사각어묵 3장을 삼각형 모양으로 썰고,
대파 1/2개를 반 갈라 길이 방향으로
3등분으로 잘라 주세요.

2. 조리하기
1. 물 300ml 에 떡 넣고 설탕 1T 를 넣고
3분 정도 끓여 줍니다.

중불

✔️ 끓일때 설탕을 미리 넣으면 떡 표면에
코팅이 되어 쫄깃함을 유지해요.

고추장 1T, 고추가루 1T 넣고 골고루
저은 후 준비한 어묵도 넣고 2분 끓여
줍니다.

중불

이제 거의 다 왔습니다.
물엿 1T, 다시다 1/5와 준비한 대파
넣고 국물이 쫄을때까지 약불에서
저어주면 됩니다.

약불

3. 완성
접시에 담아주면 완성입니다.
재료만 준비되면 15분 안에 완성할
수 있는 레시피이고, 떡볶이 먹고
남은 양념에 밥 비벼 먹어도
맛있습니다.

등록일 : 2025-04-12 수정일 : 2025-04-12

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레시피 작성자About the writer

집에서 간단하고 쉽게 따라할 수 있는 메뉴를 추구하는 피싱쿡입니다.

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#떡볶이레시피 #추억의떡볶이레시피 #떡볶이양념 #간단떡볶이만들기 #학교앞떡볶이레시피

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