맛있는 라볶이 만드는 법 /진짜 간단한 레시피

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선무당

맛있는 라볶이 만드는 법 /진짜 간단한 레시피

개인적으로 한식중에 비빔밥 갈비 등등등 여러가지가 있지만....단연코 분식은 아직 알려지지 않은 힘순찐 같은 요리들 입니다. 사실 그중에서 최고는 떡볶이 김밥 순대 튀김 가 있지만 면이...면이 없어요 그래서 바로 오늘해볼요리는 바로 떡볶이는 떡볶이 같지만 라면이 들어가는 라볶이 입니다. 뭔가 거창하게(경상남도 거창 아니에요..) 시작하지만 일단 맛있는 라볶이 만들어보겠습니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[라볶이 재료]

라면 안성탕면
1봉지 구매
떡
300g 구매
고추장
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
오뎅
2개 구매
대파
조금 구매
물
400ml 구매

조리도구

궁중팬
구매
계량컵
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
스푼
구매
요리젓가락
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

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▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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조리를 시작해보겠습니다. 저는 안성탕면을 준비했습니다.

팬에 물을 400ml를 넣고 불을 켜줍니다.

물 400ml

궁중팬 , 계량컵

오뎅, 대파등을 손질해 줍니다.

오뎅 2개, 대파 조금

도마 , 조리용나이프

오뎅(2개)를 물에 넣어줍니다.

오뎅(2개)

설탕(1스푼) 물에 넣어줍니다.

설탕(1스푼)

고추장(1스푼)물에 넣어줍니다.

고추장(1스푼)

라면스프(반개)를 넣고 불을 강불로 바꿔줍니다.

라면스프(반개)

라면스프는 1/3만 들어가도 충분합니다. 많이 들어갈수록 짜요.

뚜껑을 닫고 팔팔 끓을때까지 기달려줍니다.

물이 팔팔 끓으면 라면을 넣어줍니다.

떡 300g을 넣어줍니다.

떡 300g

대파 조금을 넣어줍니다.

대파 조금

대파 손질법

뚜껑을 닫고 4분 타이머를 마춰줍니다.

중간중간 바닥에 눌르지 않게 뒤적여 줍니다.

요리젓가락

4분이 지나면 요리가 완료됩니다.

접시에 옴겨담아서 통깨 치즈등 기호에 맞게 토핑을 올려서 먹어주면 됩니다.

: 마무리 요리팁
각종기호에 따라서 야채 햄등을 추가 해주면 더맛있습니다. 그리고 스프는 절대 반이상 들어가면 안됩니다. 총평 간단하게 먹기에는 이보다더 간단할수 없는 레시피입니다. 고추장 설탕 1스푼만 있으면 완성되는 기적의 레시피였습니다. 여러분도 오늘 라볶이 한그릇 어때요? 면이 불기전에...다시돌아..아니 먹어야겠습니다.

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등록일 : 2025-04-10 수정일 : 2025-04-10

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