고소한 김전 레시피 /김으로 전 만들어 보세요

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21

상품목록

음식중개사

고소한 김전 레시피 /김으로 전 만들어 보세요

오늘은 김으로 만드는 고소한 부침개 레시피를 소개할게요.
이렇게 만들면 묵은김도 맛있게 드실 수 있어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김
20장 구매
양파
1/2개 구매
크래미
2개 구매
소금
1/2작은술 구매
참치액젓
1작은술 구매
부침가루
1큰술 구매
튀김가루
1큰술 구매
전분가루
1큰술 구매

조리도구

니트릴장갑
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
접시
구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참치액 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

지난 명절에 받은 김을 잘못 보관해 이렇게 붉은색이 나네요. 이런 김은 구워도 맛이 없어요.

김 20장이 담기도록 생수를 부어줍니다.

30초간 물에 불리면 이렇게 김이 풀어집니다. 너무 오랜시간 불리지 않도록 해주세요.

채에 받쳐 물기를 제거해 줍니다. 10분정도 지나면 물기가 자연스럽게 제거됩니다. 그럼 그 10분 동안 다른 재료를 준비해 볼게요.

양파 반 개를 다져줍니다.

니트릴장갑 , 도마 , 조리용나이프

양파 손질법

크래미도 다저 준비합니다. 크래미 대신 새우살을 넣어도 맛있어요.

물기가 제가 된 김과 크래미, 양파를 넣고 소금 1/2작은술, 참치액젓 1작은술, 부침가루 1큰술, 튀김가루 1큰술, 전분가루 1큰술을 넣어 섞어줍니다.

중불로 달군 프라이팬에 식용유 3큰술을 넣어줍니다. 전은 튀기듯 구워야 맛있기에 기름이 넉넉한게 좋아요.

반죽을 한 입 사이즈로 만들어 30초간 구워줍니다.

뒤집은 후 호떡처럼 눌러주면 반죽이 넓게 퍼저 더 골고루 잘 익어요. 반대쪽도 30초간 구워줍니다.

다시 한 번 뒤집은 후 30초간 구우면 골고루 모든면이 겉바속촉으로 잘 익었어요.

김 풍미를 살리기 위해 기름종이 위에서 기름을 잘 제거해 줍니다.

김 풍미가 좋아서 별다른 양념장이 없어도 맛있는 김 부침개가 완성됐어요. 향이 날라간 묵은김은 이렇게 김전으로 만들어 보세요.

김전 관련 상품

등록일 : 2025-04-09 수정일 : 2025-04-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

음식중개사

맛있는 음식 드시고 모두 건강하세요!

sns

sns

댓글 0

#묵은김 #부침개 #초간단 #쉬운레시피 #전 #바삭한전

식빵핫도그 맛보장 레시피

꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피

1

꽈리고추멸치볶음 밑반찬 만들기

바겨사

5.0(408)
2

【초간단】빠삭빠삭한 꽈리고추멸치볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(179)
3

꽈리고추 멸치볶음 레시피

쿡팁

4.9(123)
4

꽈리고추 멸치볶음

시연성연맘

4.9(45)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(97)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(80)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(45)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(36)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(23)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

김치볶음밥 맛보장 레시피

1

김치 볶음밥 완전 새로운 방식!

judion12

5.0(843)
2

백종원 김치볶음밥 레시피 누구나 쉽게 만드는 팁까지,

먹순

4.9(193)
3

백전백승! 실패없는 김치볶음밥

만개의레시피

4.8(131)
4

백종원 김치볶음밥 간단하지만 맛은 쵝오 !

엘린84

4.9(102)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(70)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(22)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(149)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(24)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(20)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(114)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(18)

콩나물찜 맛보장 레시피

1

해물찜처럼 맛있는 백종원 소시지콩나물찜

뽀유TV

4.9(373)
2

집밥백선생에서나온♥소시지콩나물찜

만개의레시피

4.9(51)
3

콩나물찜, 미더덕찜 만드는법, 술안주로 딱이네

신블리mom

4.9(32)
4

(집에서 즐기는 술안주) 콩나물찜 - 간단 술안주

아랄랄라

5.0(31)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.