류수영 깍두기 레시피/ 배 음료로 깍두기 맛있게 담그기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

71

상품목록

blue

류수영 깍두기 레시피/ 배 음료로 깍두기 맛있게 담그기

배음료를 넣고 만들어 입에 착착 감기는 맛이 납니다. 의외로 굴소스도 들어가는데 요것도 미묘한 맛차이가 나면서 색다른 깍두기 맛을 느낄수 있어요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료 (큰술=밥숟가락 10ml)]

무
2kg 구매
굵은소금
2큰술 구매
대파
2대 구매
고춧가루
6큰술 구매
새우젓 건더기
3큰술 구매
새우젓 국물
1큰술 구매
다진마늘
4큰술 구매
다진 생강
1/2큰술 구매

[풀쑤기]

밀가루
3큰술 구매
배음료
238ml 구매
설탕
1큰술 구매
굴소스
2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
위생장갑
구매
김치통
구매
접시
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

무의 껍질 벗긴후 2~3cm 두께로 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

깍둑썰기한 무에 굵은 소금을 넣고 1시간~ 1시간 30분 절여 줍니다.

배음료에 굴고스, 밀가루, 설탕을 넣고 밀가루풀을 쑤어 줍니다.

냄비 , 요리스푼

양념을 모두 섞은후 2~3분 약불로 끓이면 되직한 밀가루풀이 됩니다.

고춧가루를 먼저 넣어 무에 색을 입혀 주세요

준비한 양념과 밀가루풀을 넣고 버무려 줍니다

잘 버무려 졌어요 오늘도 맛있게 드세요

: 무는 1시간~ 1시간 30분 절여 줍니다. 밀가루풀은 배음료와 굴소스 넣고 2~3분 끓이시면 되세요. 조물조물 골고루 버무려 주세요

깍두기 관련 상품

등록일 : 2025-04-08 수정일 : 2025-04-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛있는 음식 만들고 먹고 쓰는 블루

댓글 0

#무깍두기 #류수영깍두기 #깍두기 #초간단 #무김치

연어스테이크 맛보장 레시피

1

연어 데리야끼 스테이크

브래드 마마

5.0(81)
2

살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법

스와티라마

5.0(38)
3

캠핑원팬요리♥ 연어스테이크

만개의레시피

4.9(22)
4

상큼 한 타르타르소스를 곁들인 불포화지방산 풍부한 연어스테이크

cookking

5.0(18)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(742)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(121)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(101)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(43)

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(233)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(108)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(185)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(109)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(81)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(63)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(96)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(47)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

두부 맛보장 레시피

1

일본 이자카야 맛!!가리바타 두부♡ガリバタ豆腐

안하♡

4.9(34)
2

구워먹는 두부요리 에어프라이어요리

꼬순네집밥HomeCooking

5.0(33)
3

【두부로 만드는 반찬 두가지】 양념순두부와 두부김치 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
4

초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥

만개의레시피

4.5(18)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(205)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(47)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

찌개 맛보장 레시피

1

명란두부찌개 ~ 간단하고 국물의 시원함이 끝내줍니다

꽃마리♡

5.0(115)
2

고깃집에서 맛보던 쌈장찌개! 고깃집 쌈장찌개

만개의레시피

4.9(46)
3

삼겹살 묵은지 찌개 ; 백종원 김치찌개 레시피(겨울 보양식)

달콤스윗맘

5.0(42)
4

느타리버섯요리~느타리버섯찌개

승승맘h2

5.0(24)

스팸김치볶음밥 맛보장 레시피

1

스팸 김치볶음밥

시연성연맘

4.9(1,036)
2

스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피

동주

5.0(83)
3

스팸 햄/김치볶음밥

815요리사랑

4.8(38)
4

스팸김치볶음밥

시크제이맘

5.0(34)

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.