사과 달래김치 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

44

상품목록

집밥을좋아하는새미

사과 달래김치 만들기

봄이라 입맛이 없잖아요. 아삭한 사과와 함께 달래 김치를 달큰하게 버무렸더니 샐러드처럼 맛나게 먹었어요. 입맛살리는 사과 넣은 달래 김치 추천드리고 싶어요~~

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달래
50g 구매
사과
50g 구매
당근
10g 구매
양상추
30g 구매

[양념]

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
숟가락
구매
소스볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 참치액 조리법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양상추를 그릇처럼 크게 접시 바닥에 깔아 놓을거예요. 너무 잘게 찢않고 식초를 풀어준 물에 10분정도 담가서 흐르는 물에 흔들어 씻었어요.

양상추 손질법

그 사이에 다른 재료들을 씻어서 준비합니다.

달래도 한줌 먹기좋은 좋은 크기로 잘라줍니다. 당근도 아주 조금만 채를 썰었어요.

도마 , 조리용나이프 , 볼

달래 손질법

사과를 채를 썰어서 설탕을 푼 물에 5분정도 담가 두었다가 건져냈어요.

볼 , 숟가락

양배추만 뺀 나머지 재료를 모두 합하고

양념을 준비합니다. 토마토 즙을 15ml 넣었어요.

소스볼 , 숟가락

참치액젓15ml 을 넣었어요.

고춧가루도 1 큰술을 넣었어요.

매실청도 1큰술을 넣었어요.

기호에 따라서 단 맛을 더 추가하고 싶다면 뉴슈가를 반 작은 술 못되게 조금만 넣습니다. 저는 오미자청을 더했어요.

통깨도 기호대로 더 넣고 싶으면 넣어주세요. 간을 꼭 매콤달콤하게 맞춰주세요.

먼저 고춧가루 반큰술을 넣고 살살 버무려줍니다.

양념을 3분의 2만 넣고 버무린후 부족하면 다 넣어줍니다. 간을 보아서 맛있으면 행복하지요.

완성접시에 물기를 턴 양상추를 그릇처럼 오목하게 담아주고
그위에 사과 달래 김치를 살포시 담아냅니다.

화단에 떨어진 꽃들을 씻어서 함께 데코해주면 봄기분이 물씬해서 더 맛나요~~^^

: 김치이지만 달달함을 더해서 샐러드처럼 드시려면 양념 간이 중요해요. 너무 짜지않게 해서 금방 드실 겉절이나 샐러드 느낌입니다. 뉴슈가가 없으면 매실청이나 오미자청을 반큰술 더 넣어도 됩니다.

사과달래김치 관련 상품

등록일 : 2025-04-06 수정일 : 2025-04-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥을좋아하는새미

집밥으로 건강한 식탁을 꾸리는 새미입니다.

sns

댓글 0

#사과달래김치 #사과달래겉절이 #샐러드 #초간단겉절이

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(154)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

4.9(103)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(82)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

전 맛보장 레시피

1

♡참치시금치전♡ 초간편 영양가득 전요리

행복여행가

4.9(17)
2

영양 많은 당근전

밥심은국력

4.9(15)
3

야식이 필요할땐????!!!!! 편의점표 달걀참치콘전 ★

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭바삭 숙주전

이졔

4.9(11)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(272)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(253)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(48)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(45)

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(52)
2

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
3

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)
4

깔끔한 맛, "마늘볶음밥"♪

서재인

4.9(13)

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(36)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

초코칩컵케이크

루비아수아베

4.9(14)
4

생크림 시폰 컵케이크

효썸

5.0(12)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(89)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(44)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(37)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(26)

제누와즈 맛보장 레시피

1

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(9)
2

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
3

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

비지찌개 맛보장 레시피

1

고기없이 비지찌개 끓이기

춤추는곰

4.9(53)
2

2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 콩 비지찌개

주방이야기

4.9(38)
3

비지찌개 끓이는법. 김치와 돼지고기 넣어 구수하게.

롱만이

4.8(26)
4

묵은지비지찌개-엄마손맛이 느껴지는 고소한맛..

예예

5.0(22)

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(231)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(55)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

간장비빔국수 맛보장 레시피

1

박막례 간장비빔국수 맛의 재발견

혀니ㅋ

4.9(347)
2

간장비빔국수

베르무어

4.9(280)
3

화사 간장비빔국수 만들기

홍치네

4.7(43)
4

간장비빔국수

혀니ㅋ

4.9(35)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.