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쭈언니

두부 스팸전; 두부로 건강한 부침개 먹기

[재료]
두부 1모,스팸 200g,계란 3개,부침가루 3t​
[양념]
건강을 위해 생략!

두부가 단백질 보충에 참~쉬운 건 알지만 유통기한이 넘 짧은 두부..

1모보다 2모가 싸니깐 부담 없이 사놨다가 처치 곤란인 적 있지 않나유?

그래서!!

된장찌개 해먹고 냉장고에 처박아둔 두부를 소생시키기로 했다!!

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

오늘의 미션: 두부로 건강한 부침개 먹기 ^^

오늘의 요리는 두부 스팸전


재료

[재료]

두부 1모

스팸 200g

계란 3개

부침가루 3t

[양념]

건강을 의해 생략!

재료 손질

1. 끓는 물에 스팸 데치기

(물을 끓여서 데치거나 정수기 뜨거운 물에 5분 담그기)

헐;; 기름 동동 거리는 거 보소~~~

"스팸 먹을 때 무조건 데쳐서 기름기 제거하고 먹자요"

2. 두부 물기 짜고~~

(면포가 있으면 쉽게 짤 수 있지요)

3. 스팸이랑 두부랑 으깨주기! 수저로 꾹꾹 눌러줌

4. 계란 3개, 부침가루 3t 넣고 휘적휘적~

5. 조물조물 섞어주기

레시피

1. 기름을 넉넉히 두르고 먹기 좋은 한 입 크기로 구워주기

2. 동그랑땡 부치듯이 노릇노릇 뒤집어 구어 주면 끝!


식샤를 합시다

두부가 좀 부서졌네?ㅋㅋ

난 건강식을 하기 위해 소금 간이나 부침가루도 최소화했지만! 부서지는 게 시르다면 부침가루를 더 넣고 농도 조절을 하면 댐^^

등록일 : 2025-04-05

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레시피 작성자About the writer

쭈언니

누구나 쉽게 따라할 수있는 요리입니다^^

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