편스토랑 류수영 미나리 겉절이/초간단 미나리 무침

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12

잔근육

편스토랑 류수영 미나리 겉절이/초간단 미나리 무침

지인에게 받은 제철음식
생미나리로 초간단 미나리
무침을 만들었어요.특유의
향긋한 향과 아삭한 식감으
로 밥상에서 봄을 느낄 수
있답니다.

2인분 10분 이내 초급

[주재료]: 미나리 한줌(100g), 식초(세척) 2T

[양념 및 소스재료]: 설탕 1T, 식초 1T, 까나리액젓 1T, 고춧가루 1T, 참기름, 통깨

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

볼에 미나리를
넣고 미나리가 잠길
정도로 물을 넣은 후
식초2T 넣고 5분 담가
둡니다.

5분 후
흐르는 물에
여러번 세척합니다.

채반에
받쳐 물기를
제거합니다.

미나리는
누런잎 부분 제거
하고 밑둥쪽 두껍고
지저분한 곳 잘라주고
먹기 좋은 크기로 잘라
줍니다.

볼에
미나리를 담아줍니다.

설탕1T,
식초1T,까나리액젓1T,
고춧가루1T 넣어줍니다.

젓가락으로
가볍게 버무려줍니다.
(1:1:1:1비율)

마지막에
고소한 통깨를 갈아서
넣고 참기름 한바퀴 둘
러줍니다.

고소하고
싱그러운 초간단
미나리 겉절이 완성!

: 깨를 갈아 넣으면 더욱
고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

등록일 : 2025-04-04 수정일 : 2025-04-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

댓글 0

#류수영미나리겉절이 #미나리요리 #편스토랑류수영미나리겉절이 #반찬 #생미나리무침

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(263)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(70)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(65)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(160)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(41)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

롤 맛보장 레시피

1

딸기잼 롤

러블리수

4.8(69)
2

[간단 자취요리] 자취생도 만든다! 김밥보다 쉬운 크래미롤, 캘리포니아롤 만들기

얌무

4.9(30)
3

연어야채롤

라헬2

4.6(11)
4

알배추 두부참치롤 도리돌돌 말면 한입컷

경이로운건강브런치

4.7(7)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(78)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(18)
4

강된장

쏭민2

4.9(18)

단호박조림 맛보장 레시피

1

입맛없을땐 달콤한 단호박호두조림 간단반찬요리

진냥이

4.9(47)
2

단호박조림(꿀맛이네~)

비바스밥

5.0(17)
3

단호박조림 # 음~ 달달하고 부드러워

숑하우스

4.9(15)
4

단호박조림 - 달콤 짭짤한맛이 일품!

봉자바리

4.9(11)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(22)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(12)

양배추덮밥 맛보장 레시피

1

【반전의맛】스팸 양배추 덮밥 만들기~

조밍키

4.9(318)
2

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

딸기망고chsiiii

4.9(66)
3

촉촉한 중국풍 양배추햄덮밥

푸키베베

5.0(18)
4

참치 양배추 덮밥

냠냠 프로젝트

5.0(7)

컵밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 신전시리즈 3탄! 신전 참치마요컵밥 만들기 / 참치마요덮밥

얌무

5.0(19)
2

소세지김치컵밥 자취생이라면 도전!

만개의레시피

4.8(14)
3

간단한 브런치 컵밥

카리스마정민

4.9(13)
4

전자렌지로 끝내는 존맛탱 컵밥 만들기 + 먹방 + 깨알NG

얌무

5.0(10)

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(144)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(84)
3

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(47)
4

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(40)

감자탕 맛보장 레시피

1

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(299)
2

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(294)
3

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(28)
4

맛집도 부럽지 않은 집에서 끓이는 감자탕

윤

4.9(24)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.