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햇살머금은집

소고기육전 생일 생신상차림 메뉴 추천 우삼겹 부침개

특별한 날 상차림 메뉴로 너무 좋은 소고기 육전 만들기 해 볼께요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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고소하고 맛있는 소고기 육전 만들기 해 볼께요.
우선 비닐봉투에 우삼겹 400g에 부침가루를 넣으셔도 되시구요 밀가루를 4스푼 정도 넣으시고 흔들어 골고루 밀가루 못을 입혀 주세요.

비닐봉지

그리고 계란 3개를 풀어서 거기에 소금과 후추를 넣어서 간을 맞추어 주세요.저희는 간장 살짝 찍어서 먹을 거라서 간을 살짝만 해 주었답니다.

간장을 찍어서 안드실거라면 간을 살짝 세게 해 주시면 되세요. 그리고 밀가루 옷을 입혀둔 우삼겹을 기름 두른 팬에 올려 부쳐 주세요.

요리젓가락

그리고 앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요. 우삼겹이 길어서 다 한번에 부친 후 반 잘라 주시면 먹기 딱 좋을 정도로 만들어 진답니다.

프라이팬 , 뒤집개

그럼 고소하고 맛있는 소고기 육전이 뚝딱 완성이랍니다.

접시

등록일 : 2025-04-04 수정일 : 2025-04-04

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