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에궁이궁

아침대용으로 좋은 부드러운 감자스프 레시피 감자요리 감자스프 만들기

퐁실퐁실 잘 익은 감자를 으깨서 스프를 만들어 놓으면 저녁에 맛봐도 좋고, 바쁜 아침에 먹어도 참말로 좋은 감자스프를 백종원 유튜브를 참조해서 만들어 맛을 봤어요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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그릇에 감자를 담고 물을 50ml 부어 주세요

도마 , 조리용나이프 , 내열용기

감자 손질법

전자레인지에 7분간 익혀 줬어요.

전자레인지

팬에 버터를 녹여 준뒤 채썬 양파를 넣고 볶아주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

양파 손질법

잘 익은 감자와 볶은 양파 우유 150ml를 넣고 믹서에 곱게 갈아주세요.

믹서기

곱게 갈린 감자를 팬에 붓고 생크림 150ml를 붓고 중불에서 저어가면서 총 5분간 끓여 줬답니다.

냄비 , 계량컵 , 요리스푼

마지막으로 간은 소금 2꼬집을 넣고 맞춰 줬어요.
감자스프를 담고 마무리로 후추를 넣어주면 완성입니다.

국자 , 스프볼

팁-주의사항
빵을 토핑으로 올려 주면 좋아요

등록일 : 2025-04-02 수정일 : 2025-04-02

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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