류수영 국물떡볶이 황금레시피 국물떡볶이 소스 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

67

상품목록

스마일로즈의건강밥상

류수영 국물떡볶이 황금레시피 국물떡볶이 소스 만들기

집에서 떡볶이를 만들어 먹은 게 언젠지요 너무 오랜만에 만들다 보니 레시피도 생각이 나지 않을 정도네요 편스토랑에서 류수영남이 만든 떡볶이 국물떡볶이 레시피입니다 밀떡을 한 팩 사다가 어묵만 넣고 만든 밀떡떡볶이 오랜만에 만들어 한 냄비를 거의 다 먹었디는 사실은 안 비밀요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밀떡볶이떡
250g 구매
사각어묵
2장 구매
대파
2/3대 구매

[양념]

고춧가루
2스푼 구매
설탕
1.5스푼 구매
진간장
1스푼 구매
굴 소스
1스푼 구매
고추장
1스푼 구매
식용유
0.5스푼 구매
후추
10바퀴 구매

[끓일 때 (밥숟가락 사용(10ml)/계량컵)]

설탕
1/2스푼 구매
소금
0.2스푼 구매
다진 마늘
1/2스푼 구매

조리도구

볼
구매
계량컵
구매
계량스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
궁중팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

누구나 좋아하는 떡볶이 매콤 칼칼 떡볶이인데요 이런 걸 좋아하다 보니 다이어트는 할 생각을 못 하네요 쫄깃하고 쫀득하면서 맛있게 매운맛의 국물떡볶이 오랜만에 먹었더니 워낙 떡 종류를 좋아하다 보니 별다른 양념 없이도 무조건 맛있더라고요 오늘은 편스토랑 류수영레시피로 만들어 보았어요

밀떡과 양념 준비가 끝났는데요 말떡은 흐르는 물에 가볍게 씻어준 다음 물에 잠시 담가 해동해 줍니다 양념은 고춧가루 2스푼 설탕 1.5스푼 진간장 1스푼 굴 소스 1스푼 고추장 듬뿍 1스푼 식용유 0.5스푼 후추를 넣고 양념을 잘 섞어 놓았어요

볼 , 계량컵 , 계량스푼

떡볶이떡 손질법

대파는 길게 반으로 자르고 사각어묵은 삼각형으로 썰어주는데요 류수영 님 레시피는 대파를 많이 넣었는데 저는 대파가 없어서 조금 넣었어요

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

팬에 대파를 넣고 어묵을 넣은 뒤 물 350~400ml를 붓고 설탕 0.5스푼과 소금 0.2스푼을 넣고 다진 마늘도 넣고 1~2분 뚜껑 덮어 끓여줍니다 대파와 어묵은 양념을 넣지 않은 상태로 끓여주어야 맛이 잘 우러난다고 합니다 바글바글 끓어오르면 중불로 줄인 뒤 양념장과 밀떡을 넣어줍니다

궁중팬 , 요리스푼

가볍게 저어주면서 약불에서 4분 정도 간이 잘 배어들게 끓여줍니다

계란 삶은 것이 있으면 넣어주면 좋은데 미처 삶지 못해서 계란은 뺐어요 그리고 대파도 많이 넣어야 하는데 조금 넣었고요 그래도 류수영 님 떡볶이 황금레시피라 했는데 맛만큼은 최고네요

제대로 갖추어 끓이지 못했어도 맛있는 류수영 님 레시피 주말 아이들 간식으로 만들어 보시면 좋을 것 같네요 저는 만들어 먹은 지 조금 시간이 지난 레시피라 조만간 한번 제대로 만들어보려고요 맛있게 만들어 드세요

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2025-03-31 수정일 : 2025-03-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

댓글 0

#떡볶이레시피 #떡볶이황금레시피 #류수영떡볶이 #류수영떡볶이레시피 #류수영떡볶이황금레시피

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(259)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(91)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(37)
4

너무 쉽고 간단한 가지 구이

lee쉐프

4.9(26)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(56)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(118)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(74)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

5.0(55)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(40)

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(140)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(88)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(52)
4

파래무침 만드는법 , 새콤달콤 제철 밑반찬!

엘린84

5.0(33)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(232)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

5.0(38)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

4.9(28)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.8(130)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(35)

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(116)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

감자채전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(268)
2

감자전 만드는법 백종원 레시피로 만든 감자채전

요리하는아내

4.9(32)
3

바삭한 감자채전 만들기

푸름이맘혀니

4.9(27)
4

여름제철 감자요리/간단 브런치로 좋은 계란 감자채전

쿡따라

5.0(23)

스테이크덮밥 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.