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깨주부

순두부요리 순두부 간장조림 만드는 법

인스타를 보다가 와 이건 만들어봐야지 했던 순두부요리가 있어요! ​ 재료도 많이 필요 없고 만드는 법도 간단한데 별미더라구요! ​
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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순두부는 끝부분을 잘라 통째로 꺼내 물기를 제거해 줍니다.

키친타올

김밥 김위에 순두부를 올리고 돌돌 말아줍니다.

도마

칼로 1cm 두께로 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

전분가루를 묻혀줍니다.

밧드

팬에 식용유를 두르고 튀기듯이 부쳐줍니다.

프라잉팬 , 요리스푼

진간장 2T, 물 2T, 맛술 1T, 굴 소스 0.5T, 올리고당 1T, 후추 조금을 섞어 간장 양념을 만들어 줍니다.

소스볼 , 계량스푼

팬에 6의 양념을 붓고 졸여줍니다.
접시에 담고 쪽파와 통깨를 뿌려주면 완성!

접시

등록일 : 2025-03-30 수정일 : 2025-04-01

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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