향이 좋은 나물이라 향이 강한 마늘과 참기름은 생략했어요. 취향에 따라 넣어 주셔도 좋아요.
손으로 살살 버무려요. 한입 먹어보고 부족한 부분이 있다면 입맛에 따라 양념을 조금씩 추가해서 맞춰주세요.
미나리는 물에 담가 깨끗하게 세척해주세요. 향이 강한 나물이라 겉절이나 무침으로 만들때는 다진 마늘, 참기름은 생략하고 만들면 식재료 본연의 맛을 더 잘 느낄 수 있어요. 모든 양념 재료는 비율이 똑같으니 쉽게 기억해보세요. (부족한 맛은 입맛에 따라 추가해서 조절해주셔요)
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