꾸덕꾸덕 맛있는 말차 크림치즈 쿠키 | Malcha cream cheese cookie | 안젤라 베이킹

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5

상품목록

안젤라베이킹

꾸덕꾸덕 맛있는 말차 크림치즈 쿠키 | Malcha cream cheese cookie | 안젤라 베이킹

안녕하세요~
오늘은 그냥 먹어도 맛있지만
얼려먹으면 꾸덕꾸덕 완전 맛있는
말차 크림치즈 쿠키 레시피를 들고왔어요. ㅎㅎ

만드는 방법이 어렵지 않아요~
집에 크림치즈가 있다면 한번 시도해 보세요!
쌉싸래한 말차와의 조합이 아주 좋아요.

에어프라이어로도 구울 수 있을겁니다.
(제가 이 쿠키를 해보진 않았지만 많은 쿠키류들이 에어프라이어 에서도 가능합니다.)

6인분 이상 120분 이내 초급

[쿠키반죽]: 무염버터 100 g , 설탕 70 g , 소금 0.5 g , 박력분 150 g , 베이킹파우더 3 g , 계란 45 g , 말차분말 15 g

[속재료]: 크림치즈 300 g , 분당 30 g (저는 안넣었어요.)

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

1. 냉장상태의 차가운 크림치즈는 60g씩 동그랗게 빚어 살짝 납작하게 눌러준다.
분당은 안넣으면 너무 안달기는 해요. 달달하게 드시려면
말랑한 상태의 크림치즈에 (실온에 두면 말랑해짐) 분당을 섞고
다시 냉장보관하여 단단하게 굳힌 뒤 모양 잡아주시면 되요.

2. 모양을 잡아준 크림치즈는 냉동실에서 1~2시간 얼려준다.

3. 실온에 두었던 버터를 볼에 담고 소금, 설탕을 넣고 휘핑한다.

4. 버터가 휘핑되어 색이 밝아지면 베이킹파우더와 계란을 넣고 휘핑한다.
(베이킹파우더는 박력분과 함께 체 쳐서 넣어줘도 되지만 베이킹파우더가 박력분
전체에 골고루 퍼질 수 있도록 가루를 휘퍼로 한번 섞어준 뒤 체에 쳐서 사용한다.)

5. 체 친 가루류를 넣고 섞다가 어느정도 뭉치면 손으로 한 덩어리로 뭉쳐준다.

6. 비닐에 넣어 밀봉하여 냉장에서 2시간 휴지 시킨다.

7. 반죽을 5등분한 뒤 얼어있는 크림치즈를 감싸 준다.
.

8. 170도 오븐에서 18분 굽는다.
9. 완전히 식힌 후 밀봉하여 냉동보관 한다

: -버터는 만들기 전 2-3시간 전에 실온에 꺼내두어 말랑한 상태로 준비한다.
-계란도 미리 꺼내두어 차갑지 않은 상태로 준비한다.
-크림치즈는 사용하기 직전까지 냉장보관 하여 단단하게 준비한다.

말차크림치즈쿠키 관련 상품

등록일 : 2025-03-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

안젤라베이킹

안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^

댓글 0

#쿠키 #녹차쿠키 #크림치즈 #말차 #쿠키만들기 #홈베이킹 #집에서쿠키 #쿠키레시피

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(148)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(24)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(20)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(620)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(304)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(52)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(110)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(60)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(38)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(27)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(35)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(26)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(10)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(73)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(43)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(75)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(57)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(52)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(34)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(46)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(11)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(550)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

4.9(238)
3

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(84)
4

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(74)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(501)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(102)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.9(82)
4

입맛 살리기 2탄, 봄동 겉절이

이웃농촌

4.9(47)

바지락칼국수 맛보장 레시피

1

바지락칼국수 만드는 법, 국물이 시원해요!

뽕림이

5.0(136)
2

바지락 칼국수 황금레시피

하영찌

4.9(43)
3

바지락칼국수 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(11)
4

시원하게!얼큰하게!바지락 칼국수!!

만개의레시피

4.6(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.