스팸튀김 만들기 간단 맥주안주 레시피

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스팸튀김 만들기 간단 맥주안주 레시피

스팸 한 통으로 만드는 바삭바삭하고 고소한 맛이 가득한 스팸 튀김 레시피입니다. 간단 맥주안주로 좋아요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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스팸은 약 1cm 두께로 슬라이스한 뒤 같은 두께로 잘라 주세요.

도마 , 조리용나이프

자른 스팸은 뜨거운 물에 10분간 담가 기름기와 짠맛을 뺀 뒤 흐르는 물에 헹구고 물기를 빼 주세요.

트레이에 밀가루 1/2컵과 빵가루 1컵을 담고 계란 2개는 흰자와 노른자가 섞이도록 풀어준 뒤 스팸의 모든 면에 밀가루를 묻혀 주세요. 빵가루에 파슬리가루를 넣고 섞어주면 더욱 먹음직스럽습니다.

트레이 , 계량컵

밀가루를 묻힌 스팸은 계란물을 입힌 뒤 빵가루를 묻혀 주세요.이때 손으로 꾹꾹 눌러가며 빈틈이 없도록 튀김가루를 입혀 주면 더욱 바삭한 튀김을 만들 수 있어요.

약불로 충분히 달군 후라이팬에 팬 바닥이 가들 채워질 정도로 식용유를 넣고 달군 뒤 스팸을 넣어 주세요.

후라이팬 , 조리용젓가락

스팸의 모든 면을 뒤적여가며 노릇하게 튀겨 완성합니다.

완성된 스팸 튀김을 식힘망 위에 올려 기름을 빼며 한 김 식혀주면 더욱 바삭해져요.좋아하는 소스 곁들여 맛있게 드세요 :)

: 스팸을 뜨거운 물에 데친 뒤 사용하면 짜지 않으면서 간이 딱 좋아요.

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등록일 : 2025-03-21 수정일 : 2025-03-24

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https://blog.naver.com/handa2006

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#스팸 #스팸튀김 #맥주안주 #스팸요리

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