국민간식 즉석떡볶이 황금레시피

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국민간식 즉석떡볶이 황금레시피

즉석떡볶이 황금레시피 오늘은 국민간식 즉석떡볶이 레시피를 가지고 왔습니다. 황금비법 양념장만 있으면 냉장고 속 다양한 식재료를 활용해 간단하게 만들 수 있습니다. 보글보글 끓여 먹는 맛이 일품 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[즉석떡볶이 재료]

떡볶이떡
200g 구매
어묵
3장 구매
양배추
1/6통 구매
당근
약간 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
만두
2개 구매
비엔나소세지
6개 구매
계란
2개 구매
라면사리
1개 구매
쫄면사리
1주먹 구매

[양념장 재료]

고추장
3T 구매
고춧가루
3T 구매
물엿
2T 구매
설탕
2T 구매
간장
2T 구매
다시다
1T 구매

조리도구

냄비
구매
니트릴장갑
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
숟가락
구매
전골냄비
구매
계량컵
구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 쫄면 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

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이미지작게보기

계란 2개 소금 1T를 넣고 12분 삶아 껍질을 까 놓는다.

양배추 1/6통 큼직하게 썰어 씻어서 물기를 빼 논다.

니트릴장갑 , 도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

양파 1/2개 뚜껍게 채썬다.

양파 손질법

당근 약간 얇게 썬다.

당근 손질법

대파 1/2대 먹기 좋게 썬다.

어묵 3장도 먹기 좋게 썬다.

비엔나소세지 6개 칼집을 낸다.

고추가루 3T, 설탕 2T

계량컵 , 숟가락

다시다 1T, 간장 2T

물엿 2T, 고추장 3T을 넣고

잘 섞어서 양념장 완성!

넓은 전골팬 바닥에 양배추를 깔고 나머지 재료를 모두 담는다.

양념장의 2/3를 넣고 물 1l를 추가해 끓인다.

끓기 시작하면 양념장을 잘 풀어주세요.

끓이면서 호호 불어 먹으면 너무 맛있어요~! 끓이다 보면 재료 본연의 맛이 우러나와 더 맛있어집니다! ※ 간을 봐서 나머지 양념장을 추가해 주세요.

※ 간을 봐서 나머지 양념장을 추가해 주세요.

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등록일 : 2025-03-19 수정일 : 2025-03-19

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레시피 작성자About the writer

간단하고 맛있는 요리, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개합니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요!

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