최화정 옛날 길거리 토스트

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잔근육

최화정 옛날 길거리 토스트

양배추,당근 듬뿍,마가린,흰설탕 들어간 추억의 토스트 레시피입 니다.많이 달지않는 맛으로 추억 과 맛을 한번에 느낄 수 있답니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

통밀식빵
2장 구매
양배추
1줌 구매
당근
1/2줌 구매
계란
3개 구매
소금
2꼬집 구매
마가린 듬뿍
2T 구매
고다치즈
2장 구매
설탕
1/2T 구매
케찹
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
다지기
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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양배추는 작게 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 볼

양배추 손질법

당근은 작게 야채 다지기로 다져줍니다.

당근 손질법

볼에 양배추, 당근,계란3개,소금2꼬집 넣어 간을하고 섞어줍니다.

팬을 달구고 약불에서 마가린 듬뿍2T 녹여줍니다.

식빵 양쪽을 노릇노릇 하게 구워줍니다.

구운 후 접시에 옮겨 세워서 식혀줍니다.

빵구운팬에 약불에서 계란물을 부어줍니다.

계란이 덜 익은 상태에서 구운 식빵2장을 올려준 후 옆으로 나온 계란물은 정리해줍니다.

뒤집개로 뒤집어 계란 윗면에 흰설탕1/2T를 골고 루 뿌려줍니다.

슬라이스 고다치즈2장 올리고 한쪽면에만 케찹을 뿌려줍니다.

밑쪽에 있는 식빵을 반접어 겹쳐주면 길거리 토스트 완성!

먹기 좋게 반잘라주면 노릇노릇 옛날 길거리 토스트 완성!

: 일반 식빵 가능 마가린대신 버터 가능 슬라이스치즈 가능

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등록일 : 2025-03-17 수정일 : 2025-03-18

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

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#최화정초간단옛날길거리토스트 #옛날토스트레시피 #길거리토스트 #최화정유튜브 #원팬요리 #브런치

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