계란 삶는 시간 방법, 달걀 삶는 시간 방법

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평범한흔남

계란 삶는 시간 방법, 달걀 삶는 시간 방법

계란 삶는 시간 방법, 달걀 삶는 시간 방법 입니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
5알 구매
물
적당량 구매
소금
0.5T 구매
식초
0.5T 구매

조리도구

냄비
구매
스키머
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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계란이 잠길 정도로 냄비에 물을 넣어 끓여주세요. 굵은 소금 0.5T 가량 넣어주시면 됩니다.

식초도 0.5T 가량 넣어서 끓여주세요.

물이 끓기 시작하고 나서 약 8분 정도 지나면 반숙이 됩니다. 건져내서 차가운 물에 담궈주세요.

물이 끓고 나서 약 10분 정도가 지나면 딱 먹기 좋게 익는답니다. 건져내서 차가운 물에 담궈주시면 됩니다.

마지막으로 물이 끓고 나서 약 12분 정도가 되면 완숙이 됩니다. 건져내서 마찬가지로 찬물에 담궈주세요.

소금과 식초를 넣으면 껍질을 잘 벗겨주기도 하지만 계란이 갈라지면서 나오는 흰자를 빠르게 응고시켜줘서 흰자가 삐져나오는걸 막아준답니다.

가장 왼쪽이 8분, 가운데가 10분, 오른쪽이 12분 삶은 계란이랍니다.

: 개인 기호에 맞게끔 시간을 설정하셔서 삶아주시면 될것같아요.

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등록일 : 2025-03-09 수정일 : 2025-03-10

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#계란삶는법 #계란삶는시간 #계란삶는방법 #달걀삶는방법 #달걀삶는법 #달걀삶는시간

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