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암도때려잡는

몸이 따뜻해지는 암환자 영양식 암환자 면역력 높이는 카레만들기

카레 -노란 색소 성분 커큐민 함유, 항산화 물질 세포의 산화 방지, 염증 감소, 치매 예방, 혈당 조절 ​ 생강가루 -생강 특유의 향을 내는 진저롤 성분이 항산화, 항염증 작용을 한다. 특히 대장암, 난소암, 유방암 등에 항암 효과를 발휘한다. 토마토 - 항암. 항염증. 면염력. 암환자 체중조절 꼭 먹어야할 토마토입니다. ​ 콜라비 - 방광암에 좋은음식 비타민C와 글루코시놀레이트 항산화 물질이 풍부합니다. 표고버섯 -암환자 면역증진에 좋아요. 면역력강화. 항암효과. 심혈관건강. 항산화작용. 브로콜리 /적채 - 유방암에 좋은 브로콜리 무조건 먹기!! 뛰어난 항암효과 ! 십자화과 채소는 유방암 예방과 유방암에 걸린 환자의 유방암 재발 위험을 낮추는 데 도움을 주는 채소로 유명합니다. ​ 마늘 - 살균. 항균. 소염효과. 혈액을 맑게 해줍니다. 병아리콩 - 식물성 단백질이 아주 풍부합니다. 암예방. 당뇨예방. 소화증진. 콜레테롤 축척을 예방. 뼈건강 몸에 너무 이롭습니다. 가지 -가지에 함유돼 있는 식이섬유소는 대장암,유방암 등의 원인이 될 수 있는 동물성 지방,콜레스테롤을 제거하는 효과가 있습니다.
6인분 이상 90분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료준비 토마토 6개 가지 2개 브로콜리 1송이 표고버섯 5개 콜라비 1개 적채 조금
재료준비 마늘 20조각 생강가루

마늘 손질법

생강가루 5스푼

접시

병아리콩 한줌 삶아서 준비합니다.
야채를 물에 30분정도 담그고 깨끗이 씻어줍니다.

먹기좋게 자릅니다.
모든 야채를 먹기좋게 깍뚝썰기해서 자릅니다. 콜리비는 채썰어서 주세요.

도마 , 조리용나이프

콜라비 손질법

냄비에 모든 재료를 넣어줍니다.

냄비

마늘을 으깨서 준비합니다.
마늘을 다 넣고 ㅎ
생강가루 1티스푼 넣어요.
카레가루5스푼 넣어요.
치킨스톡 하나 넣어요.
병아리콩을 전부 넣어줍니다.
물 750ml넣고 끓입니다. 쎈불에서 끓이다가 끓으면 약불로 줄이고 1시간정도 끓입니다.
보글 보글 ~~ 중간에 한번씩 저어주세요. 바닥이 눌러붙지 않게요 ㅎ
완성입니다. 너무 맛있어요. 건강때문에 먹기 시작했는제 엄청 매력적인 카레입니다.

국자

단점이 있어요 ! 배가 금방꺼집니다. 많이 드세요.

완성그릇

등록일 : 2025-03-06 수정일 : 2025-03-06

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암도때려잡는

음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

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