명란 무침 달래 명란젓 무침 만드는 법 어와란 저염명란 양념 요리 레시피

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배고픈엄마

명란 무침 달래 명란젓 무침 만드는 법 어와란 저염명란 양념 요리 레시피

명란 무침 달래 명란젓 무침 만드는 법 어와란 저염명란 양념 요리 레시피

아무나

재료Ingredients

[재료]

명란젓
100g 구매
다진 달래
2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
통깨
1/2큰술 구매

조리도구

접시
구매
주방가위
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도마
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조리용스푼
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숟가락
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노하우

▶ 명란젓 손질법

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명란젓 100g을 그릇에 담아 가위를 사용해 잘게 잘라 주었습니다.

접시 , 주방가위

씻은 달래 5줄기를 준비해 송송 다져 주니 2 큰 술이 나왔습니다.

도마 , 조리용나이프

잘게 자른 명란에 다진 달래 2 큰 술을 넣어 주었습니다.

그리고 여기에 통깨 1/2 큰 술, 참기름 1/2 큰 술을 넣어 주었습니다.

그리고 고르게 잘 섞어 주면 된답니다. 봄 향기 나는 달래를 다져 넣고 무친 명란젓을 밥에 올려 비벼구운 김에 싸 먹으면 너무 맛있어요.

명란젓무침

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등록일 : 2025-03-04 수정일 : 2025-03-05

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#명란젓무침

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