#콩나물요리 #김치요리 #김치콩나물국만들기 #멸치다시팩 #황태육수한알 #야채육수한알 #꽃게육수한알

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

63

상품목록

강철새잎

#콩나물요리 #김치요리 #김치콩나물국만들기 #멸치다시팩 #황태육수한알 #야채육수한알 #꽃게육수한알

육수에 공을 들여서 멸치다시팩으로 1차 멸치육수를 만들어 준 후 황태육수, 꽃게육수, 야채육수 각각 한알씩 넣어서 2차육수를 진하게 만들어 주었습니다. 그리고 콩나물 듬뿍~~~ 김장김치도 넣어서는 끓여낸 시원하고 개운하면서도 언제 먹어도 속을 편안하게 해주는 김치콩나물국입니다. 개운해서 기름진 음식과도 잘 어울리지요. ^^

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
스푼
구매
국자
구매
국그릇
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 꽃게액젓 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

멸치다시팩을 넣고 물 넣어서는 기본적인 멸치육수를 만들어 줍니다.

멸치육수가 진하게 만들어지면 다시팩은 빼 줍니다. 그리고 황태육수 1알, 야채육수 1알, 꽃게육수 1알을 넣어 줍니다. 다시한번 팔팔 끓여 줍니다.

끓으면 콩나물과 김치, 다진마늘, 멸치액젓, 꽃게액, 그리고 멸치다시다를 넣어 주고는 끓여 줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 스푼

진하면서도 개운한 맛!! 시원하고 멸치향과 각종 육수의 향이 김치와 어우러지면서 향긋하기도 한~~~ 그런 김치콩나물국 완성입니다.

고기국보다 백만배는 맛있는 향이 나네요. ㅎㅎ 이거 휴대용 컵에 넣고서는 피곤할때마다 먹고 싶어지는 맛입니다. 당연히 해장에도 좋지만, 밥에 말아서 먹어도 맛있고, 고기 먹을때에 시원한 이 김치콩나물국이라면 개운하게 느끼한 맛을 쭈욱~~ 내려가게 해 주지 않을까요. ^^

국자 , 국그릇

김치콩나물국 관련 상품

등록일 : 2025-03-03 수정일 : 2025-03-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#콩나물요리 #김치요리 #김치콩나물국만들기 #멸치다시팩 #황태육수한알 #야채육수한알 #꽃게육수한알 #멸치액젓 #꽃게액 #멸치다시다

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

#묵은지꽁치찜 [통조림꽁치김치조림]

러빙밍

5.0(6)

감자볶음 맛보장 레시피

1

간단 반찬-아이 반찬으로 좋은 감자볶음

촌아짐

4.9(318)
2

감자볶음 황금레시피

러블리미쉘

4.9(134)
3

감자볶음레시피 꿀팁! 간이 잘 배인 백종원 감자볶음

푸키베베

4.9(36)
4

감자볶음 칼칼하고 맛있는 감자요리

팬이맘

4.9(35)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(14)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(12)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(8)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(118)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.8(16)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(168)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(143)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(926)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(281)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(206)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(173)

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.9(80)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(64)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(26)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(26)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(201)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(22)
4

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(34)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.7(34)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.