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서리Yaam

에어프라이어고등어구이

[재료]
고등어 2조각,전분가루 1숟가락,카레가루 약간,식용유 or 올리브오일





1. 자반고등어구이 준비

자반고등어 구이 준비할게요

쌀뜨물에 냉동고등어 담가

해동하면서 비린내를 없애줄거에요

20분정도 담가두시면 됩니다

크기가 크고 실해서 1인당 1개씩 먹으려고요

자반고등어구이 만들때 그냥 구워도 맛있지만

전분가루에 카레가루 살짝 섞어 구워도 맛있어요

앞뒤 골고루 전분가루 묻혀주시면

자반고등어 구이 준비는 끝이에요

2. 에어프라이어 고등어구이

에어프라이어 고등어구이는 간단해요

전분가루 묻혀준 생선을

에어프라이어 전용 용기에 담아

식용유나 올리브오일 살짝 발라주세요

에어프라이어 180도에서 10분

뒤집어서 10분 구워주시면

에어프라이어 고등어구이 완서이에요


등록일 : 2025-02-28

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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