다이어트 양념치킨 양념두부강정 만들기

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나래노리Narae

다이어트 양념치킨 양념두부강정 만들기

다이어트 양념치킨 양념두부강정 만들기

아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
2개 구매
오트밀
1컵 구매
달걀
2개 구매
고추장
1스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
케찹
1스푼 구매
마요네즈
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
다시다
1스푼 구매
꿀
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
오일
1스푼 구매
물
3스푼 구매

조리도구

볼
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도마
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조리용나이프
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요리젓가락
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오븐팬
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에어프라이어
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소스볼
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스푼
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접시
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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양념치킨이 무척 생각이 나는데.. 칼로리가 걱정될 때... 양념치킨대신 양념두부강정 어떤가요..? 양념치킨 맛은 그대로... 칼로리는 반에 반으로.. 죄책감없이 포만감느끼며 맛있게 즐길 수 있는 양념 두부치킨, 양념두부강정을 만들어볼게요.

* 재료 * 두부 2개, 오트밀 1컵(190ml), 달걀 2개, 고추장 1스푼, 고추가루 1스푼, 케찹 1스푼, 마요네즈 1스푼 다진마늘 1스푼, 다시다 1스푼, 꿀 2스푼, 설탕 1스푼 오일 1스푼, 물 3스푼

빵가루 대신에 오트밀로...

닭고기 대신에 두부로...재료에 칼로리가 쑥쑥 빠졌지요..? 두부는 알칼리수 또는 물에 1분이상 담궜다 빼주어 더 위생적으로 드세요.

치킨타올에 물기를 제거해주고 '살짝 두껍다' 할 정도로... 큼지막하게 썰어주셔야 더 조리가 잘됩니다.

도마 , 조리용나이프

오트밀을 준비해주고 달걀을 풀어주세요.

볼 , 요리젓가락

두부에 달걀물을 앞 뒤로 모두 묻혀주세요.

오트밀도 앞 뒤로 모두 묻혀줍니다.

다시 달걀물에 묻혀서 오트밀에 묻혀주는 작업을 3-4번이상 반복해주세요. (두부에 오트밀이 많이 묻혀질수록 더 맛있는 두부강정이 됩니다)

두부에 최대한으로 오트밀을 덕지덕지 붙여주었구요. 오일 조금 뿌려주어 바삭하게 구워질 수 있도록 해줘요.

에어프라이어 200도 20분 구워주세요.

에어프라이어

양념재료들을 모두 넣고 섞어주어 양념치킨맛이 나는 양념장을 만들어주세요. 다진마늘 1스푼, 고추장 1스푼, 고추가루 1스푼, 케찹 1스푼, 마요네즈 1스푼, 다시다 1스푼, 설탕 1스푼, 꿀 1스푼에 물 조금 넣어주어 양념장을 만듭니다.

소스볼 , 스푼

바삭하고 노릇하게 구워진 두부 오트밀에 양념장을 고루 발라주면 완성입니다.

너무너무 맛있는 양념두부강정 ^0^* 양념치킨이 생각날 때... 양념두부치킨 어떤가요..? 맛은 양념치킨맛 그대로... 칼로리는 반에 반으로...ㅎ.ㅅ* 양념치킨 배 터지게 드시고 싶으신 분들은 양념두부강정을 추천드려요..ㅇㅅㅇ

다이어트 양념치킨, 양념두부강정 만들기도 쉽고 무척 맛있네요. 마요네즈 솔솔 뿌려주어 처갓집 양념치킨 맛으로 만들어주어 드셔도 무척 좋아요 ^0^*

양념두부강정 관련 상품

등록일 : 2025-02-27 수정일 : 2025-02-27

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

안녕하세요 요리블로거 '웰니스 나래', food 먹방 유튜버 '나래노리 Narae'입니다 ^0^*

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