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희정집밥

달래 크래미전

봄이 코앞이라 마트나 시장에 가면 달래가 많이 보이더라구요. 달래가 좋은건 다들 아시죠. 그래서 밀가루 없이 달래 크래미전을 만들었어요.
2인분 30분 이내 아무나
[주재료]
달래 50그램, 크래미 2개, 달걀 2개, 홍.청고추 각1개씩
[양념 및 소스재료]
참치액 1T, 맛술 1T, 다진마늘 1/2T, 아보카도오일 넉넉히
조리순서Steps
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달래는 깨끗하게 씻어 물기빼고 크래미2개, 홍.청고추 각1개씩, 달걀2개 준비해요.
재료들을 잘게 잘라 준비해요.
볼에 준비한 재료들을 담고 달걀2개 넣어 잘 섞어요.
참치액1T, 맛술1T, 다진마늘1/2T 넣어 간을 해줘요.
팬에 오일을 두르고 한수저씩 넣어 구워요.
앞뒤로 노릇하게 구워요.
팁-주의사항
전을 부칠때 불의 세기를 처음엔 중불
나중엔 중약불로 줄여서 타지 않게 해요.

등록일 : 2025-02-24 수정일 : 2025-02-24

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레시피 작성자About the writer

희정집밥

딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

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