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굼빛라이프

뱃속 든든한 떡만두라면 끓이기

뱃속 든든한 떡만두라면을 끓여봐요!
1인분 10분 이내 아무나
[재료]
진라면 매운맛 1 봉 , 떡국떡 1 줌 , 냉동 고기만두 4 개 , 계란 1 개 , 청양고추 대파 버섯 약간 (기호에 따라 추가)
조리순서Steps
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진라면 매운맛 준비했어요.
냉동만두는 풀무원 고기한상교자 4개 준비합니다.
떡국떡을 물에 헹궈 씻어 준비해 놓습니다.
냄비에 물 500ml를 넣고 떡국떡을 넣어
가스렌지 중불로 끓입니다.
냄비 물이 끓지 않더라도
스프와 건더기를 먼저 넣어요.
* 스프를 먼저 넣으면 끓는점이 낮아져
조리시간을 단축할 수 있어요^^
떡국떡이 냄비 바닥에 눌러붙지 않도록
중간 중간 숟가락으로 젓습니다.
냄비가 끓어 오르기 시작할 때
냉동만두를 넣습니다.
만두를 넣고 1분간 끓이다가
면을 넣습니다.
* 불은 면을 좋아하지 않는 분들은
면 넣는 시간을 잘 체크해서 요리하셔야 해요.
계란은 그대로 넣지 않고
그릇에 옮겨 담아 계란물을 만들어 넣습니다.
면이 꼬들하게 익었으면
가스렌지 불을 끕니다.
기호에 따라 여기에
대파 또는 청양고추, 버섯 등을 추가해 끓이면
맛이 더욱 좋아요!
팁-주의사항
좋아하는 라면 익힘 정도를 위해 시간 조절을 해야 하므로 면을 가장 마지막에 넣습니다.

등록일 : 2025-02-24 수정일 : 2025-02-24

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

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