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강쿡

[ 차지키 소스 ] 만들기. 빵과 잘 어울리는 그리스 전통소스

그리스의 전통소스라고 하며 그리스식 쌈장이라고도 하고지중해식 다이어트 식단 중 하나에요.
빵에 발라먹으면 정말 맛있고 만드는 방법도 간단하답니다.
3인분 5분 이내 아무나
[재료]
딜 3 줄기 , 오이 1 개 , 마늘 3 개 , 그릭요거트 450 g , 올리브유 3 t , 레몬즙 1 t , 후추 약간 , 소금 3 꼬집 (절임2t+소스용1t)
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딜과 마늘은 잘게 다져줍니다.
오이는 얇게 슬라이스나 채썰어주고 소금에 10분간 절여주고 물기를 짜줍니다.

소금 2꼬집

포크에 꽂아 채칼로 자르면 편해요.

그릭요거트는 잘 풀어준 후 소금,후추를 넣어주세요.

소금 한꼬집, 후추 약간

나머지 재료를 모두 넣어줍니다.

올리브유 3t, 레몬즙 1t, 딜, 오이, 마늘

고루 잘 섞어주면 완성이에요.

등록일 : 2025-02-23 수정일 : 2025-02-23

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레시피 작성자About the writer

강쿡

맛있고 간단한 레시피를 소개하고 있습니다!

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