대파를 볶아보세요! 대파 고추장 돼지불고기 만드는 방법 대파 고추장불고기 레시피 돼지고기볶음 계란프라이 곁들이기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10

리디아의요리조리집밥

대파를 볶아보세요! 대파 고추장 돼지불고기 만드는 방법 대파 고추장불고기 레시피 돼지고기볶음 계란프라이 곁들이기

자주 만들어 먹는 고추장 돼지고기 불고기에

대파를 볶아서 곁들이고 계란 프라이도

첨가해서 먹으니

또 다른 맛을 느낄 수 있었습니다.

달큼한 대파 맛과 싱그러운 향이 좋은

대파 고추장 돼지불고기 만드는 법을

공유하겠습니다.

4인분 30분 이내 아무나

[재료]: 대파 3대 , 돼지고기 앞다리살 510g , 양파 140g

[-고기 양념-]: 진간장 2 큰 술 , 채식 소스(굴 소스) 2 큰 술 , 설탕 1 큰 술 , 간 마늘 2 큰 술 , 건조생강 2알 , 맛술 2 큰 술 , 후추 약간 , 고추장 2 큰 술 , 고춧가루 3 큰 술 , 참기름 1 큰 술

[-대파 볶은 양념-]: 진간장 1과 1/2 큰 술 , 설탕 1 큰 술

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

돼지고기 앞다리살 510g입니다.

준비한 양파와 대파입니다.

돼지고기 밑간 양념들 입니다.

위의 양념재료로 고기 밑간할 양념을 혼합합니다.

준비한 양념으로 돼지고기 앞다리살 한 조각 씩 묻혀서 야채 준비할 동안 재워놓습니다.

세척한 양파를 채썰어줍니다.

대파를 흰부분은 갈라서 6cm 정도 길이로 썰어줍니다.

밑간 한 돼지고기를 볶아줍니다.

밑간 한 돼지고기가 80% 정도 익으면
고추장, 고춧가루, 썬 양파를 넣고
볶아줍니다.

고추장 돼지 불고기를 골고루 잘 익혀줍니다.

참기름 1 큰 술을 두르면 고추장 돼지불고기가 완성됩니다.

대파를 볶기 위해 대파 3대 썬 것입니다.

팬에 식용유 3 큰 술을 둘러줍니다.

센 불에 썬 대파를 넣고 진간장 1과 1/2 스푼를 넣어줍니다.

설탕 1 큰 술도 넣고 재빨리 볶아줍니다.

대파가 숨이 죽으면서
간이 적당히 배여서
맛있는 대파 볶음이 됩니다.

완성된 대파 볶음을 들어내어
고추장 돼지불고기 옆에 담고
통깨를 뿌려줍니다.

계란 프라이도 만들어서 곁들였습니다.

노른자에 대파와 돼지 고추장불고기를 찍어 먹으니 별미였습니다.

달큼한 대파의 단맛과 싱그러운 대파향, 그리고 간장의 풍미가 어우러져서
고추장불고기의 매콤함과 느끼함을 잡아주어서 고추장불고기의 맛을 한층 업그레이드해주었습니다.

등록일 : 2025-02-22 수정일 : 2025-02-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

리디아의요리조리집밥

가정에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리를 기록하고 있습니다.

댓글 0

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

5.0(240)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(199)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(160)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(619)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(304)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(52)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(68)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(26)
3

취나물무침

풀향기

5.0(23)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(21)

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(76)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(53)
3

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(29)
4

얼큰한 김치만두전골 만들기

요미행운

4.8(19)

오징어볶음 맛보장 레시피

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

5.0(221)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(162)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(37)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(118)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(30)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.9(26)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(71)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(51)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(26)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.