Name: 촉촉한 급식계란찜 만드는 비법! 알려줄게요~ 만들어보세요
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 계란 6개; 당근 50g; 양파 1/4개; 대파 30cm (초록색 부분)

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블리블리쿡블리

촉촉한 "급식계란찜" 만드는 비법! 알려줄게요~ 만들어보세요

집에서 하면 실패 국롤인가요? 사실 계란찜 쉽지 않은건 사실 이예요! 그래도 요 법칙대로 하면 집에서도 촉촉한 급식 계란찜 드실 수 있습니다 ㅎㅎ

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
6개 구매
당근
50g 구매
양파
1/4개 구매
대파 초록색 부분
30cm 구매

조리도구

볼
구매
계량스푼
구매
젓가락
구매
내열용기
구매
요리솔
구매
채반
구매
냄비
구매
찜기
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도마
구매
조리용나이프
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접시
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노하우

동영상

조리순서Steps

계란은 6개 까주고 맛소금 1/2t ,미림 1T 젓가락 사용해 한방향으로 저어주세요~

볼 , 계량스푼 , 젓가락

한방향으로 저어주는게 키포인트!

물은 계란1, 물1.5 비율로 넣어서 섞어주어요~

계란 6개 기준 물 약 350ml

내열유리는 참기름 바르고 체에 걸러줘요.

내열용기 , 요리솔 , 채반

다진당근,다진양파,다진파 넣고 랩 씌워주어요!

끓는물 중탕해서 약 20~25분 중불에 익혀주세요.

냄비 , 찜기

익혀준 후 꺼내어서 식혀주세요!

한 김 식힌 후 뒤집어 잘라주면 완성!!

도마 , 조리용나이프

집에서도 손쉽게 급식계란찜~ 쌉가능! 어때요 맛있겠죠?!

: 양을 더 많이 하실분은 "계란 6개 기준 물 약 350ml" 에 맞춰서 추가하셔서 조리하세요!

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등록일 : 2025-02-20 수정일 : 2025-02-21

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#급식계란찜 #촉촉계란찜 #영양사가알려주는급식계란찜비법 #급식계란찜비법

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