Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8
상품목록
main thumb
요리하는쮸네

안매운 짜장떡볶이 만드는법

달짝지근하면서도 짭조름하고 무엇보다 입에 착착 감기는 감칠맛이 풍부해서 어린이 어른 모두의 입맛을 사로잡기 충분한 안매운 짜장떡볶이 만드는법 준비해 보았어요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
준비한 떡은 흐르는 물에 가볍게 헹구어 물기를 빼고 사용하세요. 냉동 상태의 떡은 찬물에 10분간 담가 놓았다고 사용하면 됩니다.

믹싱볼

대파는 큼직하게 썰어주고 어묵은 적당한 크기로~ 소시지는 칼집을 넣어 준비했어요~*

도마 , 조리용나이프

먼저 물 800ml를 부어주고 설탕 2스푼, 짜장가루 4스푼, 고춧가루 2스푼, 고추장 1/2스푼, 멸치 액젓 1/2스푼을 넣어주세요. 아이와 함께 먹는다면 고춧가루와 고추장을 빼고 굴소스 1/2스푼으로 대체하거나 마지막에 멸치 액젓을 조금씩 넣어 간을 맞춰주면 됩니다~*

궁중팬 , 요리스푼

양념이 뭉치지 않게 골고루 풀어준 뒤 센 불에 끓여주세요.
센 불에 끓으면 중불로 줄이고 준비한 떡을 넣어주세요.
떡이 말랑말랑해지면 어묵과 소시지를 넣어주세요.
부재료를 넣고 골고루 섞어준 뒤 원하는 국물 농도가 나올 때까지 저어가며 끓여주세요 ^^~
국물이 걸쭉해지면서 원하는 농도가 되면 대파를 넣어주세요. 삶은 계란을 준비했다면 이때 같이 넣어주면 된답니다.

도마 , 조리용나이프

대파가 숨이 적당히 죽을 때까지 더 끓여주다가 풍미가 올라오면 불을 끄고 마무리하세요~*

등록일 : 2025-02-20 수정일 : 2025-02-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#짜장떡볶이#안매운떡볶이
치킨 맛보장 레시피
더보기
콩불 맛보장 레시피
더보기
등갈비구이 맛보장 레시피
더보기
달걀말이 맛보장 레시피
더보기
마늘장아찌 맛보장 레시피
더보기
오믈렛 맛보장 레시피
더보기
김치국 맛보장 레시피
더보기
참치스테이크 맛보장 레시피
더보기
김치 맛보장 레시피
더보기
감자짜글이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.