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2.45L 대용량 서울우유 플레인 1통, 다이소 다시백
2.45L의 대용량 서울우유 플레인 1통을 사용하면 1.2~1.5L의 꾸덕한 그릭요거트를 만들 수 있고, 집에 있는 채반이나 깊은 냄비를 준비한다.
집개로 막았는데 고무줄도 가능, 꽉 묶는 게 포인트!
최소 12시간 이상 두고 유청이 자연스레 빠지도록 하기!
시간을 짧게 두면 덜 걸쭉한 그릭요거트가 되고, 길게 두면 더 꾸덕한 제형의 그릭요거트 질감이 되니 원하는 취향에 따라 냉장고에 보관하기!
등록일 : 2025-02-18 수정일 : 2025-02-18
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