재료는 부추35g, 사과1개, 물450ml를 준비해주세요. 부추와 사과를 야채전용세제와 식초물에 깨끗이 닦아주세요. 깨끗이 씻은 부추와 사과를 믹서기에 잘 갈릴 수 있도록 썰어주세요.부추를 썰어서 그냥 믹서기에 갈 수도 있지만 전 부추의 매운맛을 조금 낮추고 맛있는 과일야채주스처럼 먹고 싶어서 부추를 2~3분정도 가볍게 쪄주었습니다.
해독주스 과일야채주스 부추사과주스의 맛은 기대 이상이었어요. 요쿠르트나 설탕같은 부재료없이 부추, 사과, 물만으로도 이렇게 맛있는 해독주스 과일야채주스 부추사과주스가 완성된다는 것이 신기할 정도였습니다. 그린색의 건강한 컬러감이 돋보이는 것 만큼 맛도 그러했어요. 부추를 살짝 쪄서 매운맛이 없어졌고 사과를 부추보다 좀더 많이 넣어서 좀더 달달한 맛이 있는 해독주스 과일야채주스 느낌이예요.
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