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난이가있는그곳

[병아리콩,바나나,달걀로 만든 다이어트 건강빵] 밀가루가 없는 글루텐프리빵 만들기

먹으면서 다이어트하는 글루텐프리빵 병아리콩을 이용해 고소하고 담백한 빵을 만들어 봤어요 어른들,아이들에게 부담없이 건강하게 먹을 수 있어서 추천하는 빵 간편하고 손쉽게 만들수 있어서 누구나 만들수 있어요 건강하게 다이어트 해요
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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병아리콩 3컵을(200ml기중) 준비하여 깨끗이 씻은 후 6시간이상 불려줍니다

믹싱볼 , 채반

불린 병아리콩은 압력솥을 이용해 삶아줍니다

압력솥

삶은콩은 믹서기에 넣고 바나나와 함께 갈아준 후 달걀,소금,베이킹파우더,올리브유,알룰로스을 넣고 갈아줍니다

믹서기

반죽완성~ 반즉은 핫케잌만드는 농도로 만들면됩니다
빵틀에 버터나,올리브유를 솔로 발라줍니다

빵틀 , 요리솔

빵틀에 반죽을 2/3정도 넣고 삶은 병아리콩과 호두을 넣어서 공기가 빠지게 툭툭 쳐 줍니다
에어프라이기나 오븐을 200도에서 10분~15분 예열합니다

오븐

빵틀을 오븐에 넣고 180도에서 45분 구워 줍니다
병아리콩 다이어트빵이 완성됐어요
한 김 식힌후 빵틀에서 빵을 꺼낸 후 식힌망에 두었다가 칼로 썰어 줍니다

식힘망 , 도마 , 조리용나이프

병아리콩이 콕콕 박혀 있어요 식물성단백질이 가득한 건강빵 입니다

접시

냉동실에 소분하여 두고 먹어도 아주 좋아요
병아리콩으로 만든 글루텐프리빵 맛있게 먹으면서 다이어트해요
팁-주의사항
❤병아리콩은 6시간이상 불려서 압력솥에 삶아주세요

등록일 : 2025-02-14 수정일 : 2025-02-14

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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