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쿡따라

도시락 반찬레시피 간단 밑반찬 건어물요리 마른반찬 오징어실채무침

아이 도시락반찬으로 좋은 간단한 마른 밑반찬 오징어실채무침입니다^^*
5인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오징어실채 준비해 주세요~
오징어실채에 식용유 2스푼 정도 뿌려 조물 조물해 기름 코팅을 시켜 주세요~

트레이 , 계량스푼

너무 길면 먹기 불편하니 가위로 몇번 잘라 주면 좋고 비닐팩에 넣고 기름 코팅해도 좋습니다

달구지 않은 팬에 기름 두르지 말고 기름 코팅 시킨 오징어실채를 올려 주세요~

프라이팬 , 요리젓가락

불을 켜고 약불에서 노르스름한 색이 날때까지 젓가락 2개로 볶아 주세요~
오징어실채가 꼬불 꼬불 파마 머리같이 변하면 볼에 옮겨 한김 식혀 주세요~

믹싱볼

팬에 고추장 1.5스푼, 케첩 1스푼, 간장 1스푼, 물 60ml, 황설탕 0.5스푼, 올리고당 1스푼, 식초 1/4티스푼을 넣고 양념을 저어가며 바글 바글 한번 끓여 주세요~

양념에 케첩 넣어 주면 색도 예쁘고 감칠맛도 좋아요!

볶아 둔 오징어실채에 한번 끓인 양념장을 모두 붓고 조물 조물 무쳐 주세요~
마요네즈 1.5스푼과 깨소금 약간 넣고 한번 더 조물 조물해 주면 오징어실채무침 완성입니다

반찬통 , 접시

등록일 : 2025-02-13 수정일 : 2025-02-13

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