당뇨에 좋은 히카마로 만든 생채

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EasyFusion집밥er

당뇨에 좋은 히카마로 만든 생채

당뇨에 좋다는 식재료, Jicama로 건강한 반찬 만들어 봤어요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

히카마 950g
1개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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믹싱볼
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접시
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히카마를 무채썰듯이 썰어주세요. 식감은 배 같고 맛은 배와 사과와 무의 중간 어디쯤? 암튼 과일 같은 맛이에요.

도마 , 조리용나이프

보울에 옮겨서 양념재료 다 넣고 조물조물 무쳐주면 끝!

저는 건강식 반찬에 그렇지 않은 식재료 들어가는 게 싫어서 사실 알룰로스도 1T만 넣었는데 알룰로스 없거나 그 정도 양념에 들어간 당 정도는 괜찮다 하시는 분들은 꿀이나 물엿, 매실청 2T로 대체하셔도 돼요.

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등록일 : 2025-02-11 수정일 : 2025-03-19

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레시피 작성자About the writer

EasyFusion집밥er

어지간한 건 다 만들어 먹는 텍사스 부엌순이아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다. 예쁘게 차리는 건 못하지만 맛은 보장!

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#당뇨 #건강식 #히카마 #생채 #무생채 #깍두기 #다이어트 #밑반찬 #저속노화

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