전자레인지 콩나물밥 만들기 대패삼겸살 콩나물밥 간장 양념장 레시피

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포우맘의요리

전자레인지 콩나물밥 만들기 대패삼겸살 콩나물밥 간장 양념장 레시피

집에서 가장 쉽게 먹을 수 있는 재료 콩나물밥을 만들었어요 콩나물밥을 만드는 법은 밥을 할 때 콩나물을 올려서 밥을 하는 방법이 있어요 이렇게 밥을 하게 되면 콩나물에 있는 수분이 많이 빠져서 질겨질 수도 있습니다. 냄비 밥이면 몰라도 압력밥솥에서 오랜 시간 동안 밥을 하게 되면 콩나물이 질겨진다는 ~~ 그래서 밥 따로 콩나물 따로 만들어서 간장 양념장을 넣고 비벼 먹을 때도 있고요 이렇게 먹으면 식감은 좋습니다. 이번에는 기존에 먹었던 방법과는 달리 아주 편하면서 빠르게 콩나물밥을 만들어 보았어요 전자레인지에서 간편하게 콩나물밥 만들기

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
300g 구매
공기밥
1공기 구매

[양념장재료]

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볼
구매
채반
구매
믹싱볼
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계량스푼
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프라이팬
구매
요리스푼
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내열용기
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랩
구매
전자레인지
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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이미지작게보기

청양고추 1개를 다져줍니다

도마 , 조리용나이프

파프리카 1/6조각을 다져줍니다.

파프리카 대신에 홍고추를 사용하셔도 됩니다.

파프리카 손질법

양파 반 개를 다져주세요

양파 손질법

대패삼겹살도 다져주세요

콩나물을 찬물에 담갔다가 씻어서 건져주세요

콩나물 손질법

믹싱 볼에 다진 청양고추와 다진 파프리카 다진양파와 다진 대패삼겹살을 넣어 준 후에 다진마늘 한스푼과 간장 세스푼 맛술 세스푼을 넣어주세요

믹싱볼 , 계량스푼

설탕 반스푼과 참기름 한스푼 통깨 한스푼을 넣어줍니다.

재료들과 양념이 잘 섞이게 섞어줍니다.

프라이팬에 만든 양념을 넣어주세요

볶아줍니다

전자레인지용 도자기 그릇에 공기밥을 넣어주세요

콩나물을 올려주세요

랩을 싸서 구멍을 뚫어 줍니다.

전자레인지에 5분간 돌리세요

전자레인지

콩나물밥 위에 양념장을 한두 스푼 떠서 올려주세요

대패삼겹살콩나물밥 관련 상품

등록일 : 2025-02-09 수정일 : 2025-02-10

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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#콩나물밥 #전자레인지콩나물밥 #콩나물밥만들기 #쉬운콩나물밥

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