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햇살머금은집

숙주나물무침 설명절 추석밑반찬 아이 어린이 반찬

아삭하고 맛있는 든든한 초간단 반찬 숙주나물무침 만들기 해 볼게요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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슴슴하면서 맛있는 숙주나물무침 만들기 해 볼께요.
숙주는 깨끗하게 세척해서 물에 소금을 약간 넣고 물이 끓기 시작하면 숙주를 넣고 1-2분 사이로 데쳐 주세요

, 냄비

시간이 거의 되어서 몇개 꺼내서 찬물에 헹구어서 반투명해지고 아삭한 식감이 나면 건져서 찬물에 헹구어 주세요.

채반

헹구어 물기를 꽉 짠 후 볼에 담고 간장2t

소금1/2t.참기름2t.파 약간를 넣고 엉킨거 흘러내리도록 풀면서 무쳐 주세요.
그럼 아삭하고 맛있는 숙주나물이 완성이랍니다.

접시

등록일 : 2025-02-07 수정일 : 2025-02-07

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