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윤씨네키친

브로콜리 두부무침 만드는법 건강한 반찬 레시피

맵고 자극적인 반찬이 지겨워질때쯤 가볍고 건강한 밥상이 필요할때 꼭 한번 만들어 보세요. 속이 편한 메뉴랍니다. 다이어트식으로도 너무 좋아요!
2인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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두부 150g 과 브로콜리 100g은 렌지용 찜기에 넣고 한번에 돌려주었어요. 찜기가 없으시면 냄비에 물을넣고 데쳐주셔도 됩니다.

전자렌지용찜기 , 전자레인지

익혀진 브로콜리는 먹기좋은크기로 잘라 주세요. 씹는맛이 있도록 너무 잘게 써는거 보다 조금 큼직하게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

두부는 포크나 매셔로 잘 으깨주세요.

매셔

두부와 브로콜리를 같이 섞어줍니다.
소금 2꼬집을 넣어주시고,
참치액 0.5T를 넣습니다.
참기름 1T를 넣어주시고
저는 깨 1T는 갈아서 넣어주었어요. 통깨를 넣는거보다 더 고소하답니다.
잘 버무러 주시면 완성입니다.

스푼 , 접시

팁-주의사항
속이 편해지는 메뉴로 다이어트 요리로도 손색없이 든든합니다. 아이들도 잘 먹는답니다.

등록일 : 2025-02-07 수정일 : 2025-02-07

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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