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서리Yaam

바다 장어덮밥 만들기

바다 장어덮밥 만들기를 시작해볼게요
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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팬에 기름을 살짝 두르고 껍질부분부터 구워주시면 말리지 않게 구울 수 있어요

프라이팬

장어 1마리당 크기가 크기 때문에 저는 반씩 잘라서 구워줬어요 뒤집어서 앞뒤 구워주세요
여수아빠다에서 보내주신 소스 2가지를 발라서 바다 장어덮밥 만들기 하려고요 소스 앞뒤 골고루 발라주세요

요리붓

소스 여러번 바르면서 굽다보면 노릇노릇하게 구워지면 장어 굽기는 완성이에요
바다 장어덮밥 만들기에서 중요한 계란 지단도 준비해 주세요 계란물로 얇게 부쳐 돌돌말아 썰어주세요
밥위에 재료 하나씩 올려주시면 돼요

접시

밥 위에 계란지단 올리고 노릇하게 구워진 장어 올려주면 바다 장어덮밥 만들기 완성이에요~

숟가락

등록일 : 2025-01-31 수정일 : 2025-02-06

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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