바다 장어덮밥 만들기

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서리Yaam

바다 장어덮밥 만들기

[재료]: 바다장어, 계란,밥

바다 장어덮밥 만들기를 시작해볼게요

팬에 기름을 살짝 두르고 껍질부분부터 구워주시면

말리지 않게 구울 수 있어요

장어 1마리당 크기가 크기 때문에

저는 반씩 잘라서 구워줬어요

뒤집어서 앞뒤 구워주세요

여수아빠다에서 보내주신 소스 2가지를

발라서 바다 장어덮밥 만들기 하려고요

소스 앞뒤 골고루 발라주세요

소스 여러번 바르면서 굽다보면

노릇노릇하게 구워지면 장어 굽기는 완성이에요

바다 장어덮밥 만들기에서 중요한

계란 지단도 준비해 주세요

계란물로 얇게 부쳐 돌돌말아 썰어주세요

밥위에 재료 하나씩 올려주시면 돼요

밥 위에 계란지단 올리고

노릇하게 구워진 장어 올려주면

바다 장어덮밥 만들기 완성이에요~

등록일 : 2025-01-31

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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