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튀김가루,완자되다(새콤달콤소스랑)

앞서 만든 체리마요소스와 바나나마요소스를 속재료로 해서 튀김가루와 계란으로 반죽을 만들어 완자를 만들었어요 설탕과 꿀을 찍어 먹으니 정말 맛나네요
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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튀김가루를 물 약간으로 익반죽하고
1에 계란 하나를 넣어 잘 섞어준다

, 숟가락

5시간 정도 반죽을 냉장고에 숙성시킨다

밀폐용기

반죽을 만두 빚듯이 체리ㆍ바나나마요소스를 속재료로 넣고 물에 데칠준비한다
물이 끓을때 완자를 넣고 5분이상 끓인다

냄비 , 채반

건진뒤 꿀과 설탕으로 마무리한다

접시

속은 이렇고 설탕에 굴려서 먹어도 꿀에 찍어서도 맛있어요!^^♡
팁-주의사항
완자가 잘 익을때까지 물위로 떠올라도 2분가량은 더 끓여야 속까지 익어요 설탕에 굴려서 맛보니 더욱 기름튀김보단 담백한 단맛이 나요 속재료는 체리마요소스 ㆍ바나나마요소스니 제 레시피를 참고해주세요♡~^^

등록일 : 2025-01-30 수정일 : 2025-01-31

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