구운달걀카레

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다시봄

구운달걀카레

카레가 맛있는 언제나 환영이지만 특히나 계란을 구워서 더 맛있는 카레를 만들었습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
9개 구매
카레가루
1봉지 구매
양파
2개 구매
고춧가루
1스푼 구매
대파
약간 구매

조리도구

냄비
구매
볼
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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구운달걀카레를 소개합니다.

댤걀은 9개이상 소금과 식초를 넣어서 10분간 삶아주세요.

달걀 조리법

달걀을 껍질을 모두 벗겨준후 후라이팬에 기름을 넉넉하게 두흔후 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

구운달걀이 완성이 되면 양파를 함께 넣어서 양파가 투명해질때까지 볶아준후 물을 자작하게 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프

카레가루 1팩을 넣어서 잘 섞어가면서 농도를 조절해 주면서 추가로 물을 부어 주세요.

풍미를 더 느끼고 싶어서 고춧가루 1스푼을 넣어서 함께 섞어주세요.

마지막으로 대파를 송송송 썰어서 넣어주세요.

카레가 잘 섞이고 바닥에 눌어붙지 않도록 자주 저어주세요.

구운달걀카레가 완성이 되었습니다.

달걀카레 관련 상품

등록일 : 2025-01-28 수정일 : 2025-02-14

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#구운계란카레 #구운달걀카레 #만개의레시피 #만개의쉐프 #초간단 #카레요리

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