신라면라멘 쉽게만드는 돈코츠라멘 일본라멘레시피 이치란만들기 신라면활용법

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요리하는지나아씨

신라면라멘 쉽게만드는 돈코츠라멘 일본라멘레시피 이치란만들기 신라면활용법

안녕하세요

요리하는지나아씨입니다.

요즘 라면으로 다양한 레시피들이 많이 나오고있죠.

집에 항상 구비해두는 辛라면을 활용해서

일본라멘 흉내를 내보았습니다.

진짜 신기하게도 돈코츠라멘의 깊은 국물맛이 난다니까요?!

자, 오늘은 신라멘입니다 ^^

1인분 15분 이내 아무나

[신라면라멘 만들기 재료]: 신라면 한봉지 , 콩나물 or 숙주 100g (취향이나 냉장고사정에따라 선택하세요), 차돌박이or우삼겹 100g (취향이나 냉장고사정에따라 선택하세요), 계란 1개 , 양파 ½

[양념재료(계량기준=어른수저)]: 마요네즈 1T , 땅콩버터 1T , 다진마늘 0.5T

조리순서Steps

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재료준비할께요~

콩나물이나숙주,
차돌박이나,우삼겹으로
취향이나,냉장고사정에따라,선택하세요^^

고기가 들어가야 돈코츠라멘이랑 훨씬 비슷해지는것 같았어요.

숙주대신 콩나물을 넣어도 국물맛이 시원해서 잘 어우러지더라고요.

쪽파나 부추 송송 썰어 올려도 풍미가 좋답니다:)

먼저,토핑으로 올릴 고기를 먼저 구울께요.
(소금+후추 톡톡)

이제,양파 ½개 얇게 슬라이스해서 준비한다음,

고기와 함께 구워내면 고기의 잡내도 잡고 달큰한 양파의 풍미가 ↑올라간답니다!

그런다음, 끓는물에 콩나물을 데친후에 건져내고,

그 물에 그대로
라면 후레이크와 면을 삶아줄께요.

★면수는 버리지말고 신라멘 육수로 활용합니다!

라면그릇에
다진마늘 0.5T
땅콩소스 1T
마요네즈 1T
라면스프를 모두넣고,

계란 노른자를 넣어 잘 섞어주세요.

준비한 돈코츠라멘 소스에 끓여둔 면수(콩나물끓인물)를 넣어 잘 섞어준다음,

삶아둔 면과, 우삼겹,삶은달걀,콩나물 등
준비한 토핑들을 올려 주면,

신기하게도 깊은 돈코츠라멘맛이 나는
신라멘이 완.성 입니다 ^^

*면수는 취향에따라 조금씩 부어서 간을 봐주세요.

면수가 모자라면 뜨거운물을 부어도 좋습니다!

: 신라면의 매운맛과
돈코츠라멘특유의 구수한 국물맛이 어우러져서
풍미가 가득한 한그릇 요리가 완성되었습니다.
우리가 매일 먹는 흔한 라면말고,
특별하게 준비한 요리로
한그릇 식사를 해보심도 좋을것 같아요 :)
간단하지만 맛있는 한끼.
쉽고 편하게 즐겨보세요 ♡

등록일 : 2025-01-27 수정일 : 2025-01-27

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레시피 작성자About the writer

요리하는지나아씨

안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

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#신라멘 #돈코츠라멘육수 #일본라멘 #일본라멘만들기 #신라면활용법 #신라면라멘 #집에서만드는라멘 #요리하는지나아씨

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