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햇살머금은집

백종원 간고등어 무조림 간장자반무조림 해산물요리

무를 넣어서 더 맛있는 고등어 무조림 만들기 해 볼께요.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

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고등어 무조림 만들기 해 볼께요.
고등어 작은거2마리 깨끗하게 세척해 물기를 빼고 무 반개를 적당한 두께로 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

그리고 육수 300ml.고춧가루1T.간장2T.마늘1t.소금1t을 넣고 양념장을 만들어 주세요.

대접 , 계량스푼

그리고 무와 고등어 넣은 위에 만든 양념장을 뿌려 주세요. 그리고 썰어 준비한 고추와 대파를 넣어 주세요.
그리고 썰어 준비한 고추와 대파를 넣어 주세요.그리고 맛술1T도 넣어 주시구요 무가 익을 정도로 보글 보글 끓여 주세요.

요리스푼

그럼 맛있는 고등어 무조림이 완성이랍니다.

접시

등록일 : 2025-01-22 수정일 : 2025-01-22

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