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에어프라이어 군고구마 만들기 에프 군고구마 온도 시간

추운 겨울 대표 간식 중 하나인 군고구마~ 에어프라이기로 간단히 만들었어요. 겉은 쫀득하고 속은 부드럽고 촉촉한 군고구마 굽기 레시피입니다.
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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작은 한 입 크기의 고구마를 사용했습니다. 집에 있는 에어프라이어 트레이에 담길 정도나 드시고 싶은 만큼 준비해 주세요.

트레이

고구마는 흐르는 물에 씻으며 흙과 이물질을 제거한 뒤 고구마의 양 끝을 잘라 줍니다.

나무도마 , 조리용나이프

양 끝을 자르면 고구마가 구워지며 터지지 않아요.

손질한 고구마를 에어프라이어 트레이에 여유 있게 담아 에어프라이어 온도 180도로 40분간 구워 주세요. 고구마가 고루 익도록 중간에 고구마를 한번씩 뒤집어 줍니다.

에어프라이어

40여 분 뒤 고구마 한 개를 젓가락으로 찔러 보고 젓가락이 부드럽게 쑥 들어가면 잘 구워진 거예요. 고구마의 크기나 각 가정의 에어프라이어 온도에 따라 굽는 시간을 조절하여 구워 완성합니다.

젓가락

팁-주의사항
에어프라이어 온도를 낮은 온도로 오래 구워줄수록 고구마의 탄수화물이 당화되면서 단맛이 강해집니다.

등록일 : 2025-01-20 수정일 : 2025-01-21

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