후라이드 치킨 남은 것으로 만드는 치킨볶음밥

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굼빛라이프

후라이드 치킨 남은 것으로 만드는 치킨볶음밥

치킨 시켜먹고 남은 것은 다음날 치킨볶음밥 만들어드세요^^

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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위생장갑
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도마
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프라이팬
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비닐장갑을 끼고 남은 치킨을 먹기 좋은 크기로 잘게 찢어 놓습니다.

볼 , 위생장갑

후라이팬에 식용유를 두르고 대파를 어긋썰어 한줌 넣고 볶으며 파기름을 냅니다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리주걱

대파가 초록하게 익어갈 무렵 후라이팬 한쪽 구석으로 몰고 계란을 깨 넣습니다.

계란은 젓가락을 이용해 스크램블로 휘저어 주고 파와 함께 섞어 볶습니다.

먹기 좋은 크기로 찢어 놓은 치킨을 넣습니다.

굴소스를 넣어 재료와 잘 섞이도록 가볍게 볶습니다.

밥 한공기 넣습니다. 뒤집개를 이용해 뭉쳐져 있는 밥이 재료들과 잘 섞이도록 꾹꾹 눌러주세요.

후라이팬 한가운데 공간을 마련한 후 간장을 1T 붓고 보글 보글 끓인 후 밥과 함께 섞어줍니다.

마무리에 참기름 한숟가락 쓱 둘러주면 고소한 향이 모락 모락 올라와 맛이 더 좋습니다.

그릇에 옮겨 담아 맛있게 드세요!

: 어설픈 양이 남은 치킨은 데워드시지 마시고 저처럼 치킨 볶음밥을 만들어 드셔보세요~! 마지막에 참기름 둘러드시면 더욱 맛이 좋습니다.

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등록일 : 2025-01-20 수정일 : 2025-01-20

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굼빛라이프

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#치킨 #후라이드 #치킨볶음밥 #레시피 #만드는법

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